Jerry陈成懿:从外贸行业到成为WSET Diploma,学习永远都不会太迟



  在去年的金樽奖大师班上,Jerry陈成懿和葡萄酒大师David Allen一起,讲了一场干货满满的意大利葡萄酒大师班。风趣而专业的Jerry翻译精确,讲解到位,与David Allen MW配合得非常好,让每一位报名的同学都听得津津乐道。
 
  今年,Jerry也会作为评委参加金樽奖终选。也许你听过他讲的:钢裤(Grand Cru)、破棉裤(Premier Cru),但是他的葡萄酒故事,还是要从大学毕业后说起……
 

 
陈成懿 Jerry
 
WSET Diploma;
悦星葡萄酒学院讲师;
AIS(意大利侍酒师协会)侍酒师
ONAV(意大利葡萄酒品酒师及品酒大师)中国区授权讲师
VIA意大利葡萄酒大使
……


 
从外贸行业转向葡萄酒之路
 
  走上一条未知的道路,意味着要离开自己的舒适区,学习新的知识并接受新的挑战。在换工作的时候,大多数人就是在经历这样的过程。本是从事外贸行业的Jerry,就是因为10年前的一次工作转变,踏上了葡萄酒的道路。


 
  大学里,Jerry学习的是商务英语专业。毕业后便一直从事进出口业务。2006年底,Jerry转到一家意大利外贸公司工作。上班的第一天,他突然收到通知:除了原定的工作外,自己还需要负责葡萄酒业务。那个时候,他对于葡萄酒完全不懂。一方面,意大利产区非常多,产出的葡萄酒也相对比较复杂。另一方面,意大利酒刚刚进入中国,知名度低,推广有限,消费者的红酒普及度也并不高。


 
  就这样,在艰难地工作了几年以后,效果并不理想。“就像许多酒公司的业务员一样,如果对葡萄酒没有基础的了解,出去和别人交流时会发现其实自己了解的很有限,很难卖得动产品。”也就是这个时候,Jerry认为,为了更好地向客户介绍葡萄酒,自己有必要开始系统并全面地学习意大利葡萄酒知识了
 
从侍酒师转向葡萄酒讲师
 


  一开始,Jerry考取的是AIS意大利侍酒师认证。但在拿到证书后,他却很沮丧,因为这一资格证在国内并没有什么人知道。实际上,即使在今天的广州,侍酒师这一职位也并不能算非常吃香。因此,他重新选择了更广为人知的WSET课程,随之职业生涯也发生了变化。
 

 
  2012年底,考完三级的Jerry在做业务的同时也担任着葡萄酒培训师。开始做培训时,他的想法很简单,认为如果能够让更多的人懂得葡萄酒文化与知识,那么卖酒就会变得容易很多。


 
  但是在开始教学后他才发现,三级懂的知识很有限,可以讲的课程也不多。然而,如果学习四级则意味着至少要投入长达两年以上的时间考试和学习,还有许多精力与金钱。在经过了长达两年的反复思考与犹豫后,到2014年,Jerry才最终下决心考取四级。


 
学习永远都不会太迟
 
  在真正开始以后,他才发现:一旦下定了决心,很多问题也就迎刃而解了。“你会想尽一切办法,全力以达成目标。”回忆当年的奋斗,Jerry说道:“只要投入了时间和经历去学习,一定能够开发更多未知的潜能。It's never too late to learn.学习永远都不会太迟。”对他而言,这也是学习到现在,所获得的最大收获。
 

 
  2018,已经是Jerry踏上葡萄酒路程的第十二年,也是从事葡萄酒讲师的第六年。如今,Jerry在成为WSET Diploma的同时也担任意大利葡萄酒大使。作为讲师,他得以更专业地从事葡萄酒教学;作为传播者,他也致力于意大利葡萄酒在中国的推广。
 

 
  回看最初的自己,现在的他不仅职业生涯发生了很大的转变,在专业上也有很大提升,当然随之而来的责任也更大。Jerry表示:尽管自己的能力有限,但还是会动员更多的人参与到葡萄酒学习中,了解及爱上葡萄酒,用正确的方法来品鉴、理解这以文化。真正意义上推动葡萄酒在中国的发展。


 
  你是从什么时候开始爱上/学习葡萄酒?是否也听过Jerry老师讲课,参加过他的课堂呢?还记得,我的第一节葡萄酒课,就是Jerry老师教授的新西兰葡萄酒官方课程呢!欢迎在文章底部留言,说说你的故事哦!


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