人物

人物 | 26代的葡萄酒世家是如何传承的?

人物 | 26代的葡萄酒世家是如何传承的?

葡萄酒自古以来,就是意大利人日常饮食的一部分,并非高高在上的奢侈品。在中国,我们虽然有不一样的饮食习惯,但对美食的追求都是 相同的。我们希望通过努力,能让上好的葡萄

人物 | 26代的葡萄酒世家是如何传承的?

高端访谈 | 2015年酒业市场见底

高端访谈 | 2015年酒业市场见底

本刊总编辑访谈朱思旭 我认为2015年酒业市场差不多见底了,有四个见底的特征:一是品牌企业的名牌产品告别暴利时代;二是渠道商进入微利时代;三是消费者进入理性消费时代;四

高端访谈 | 2015年酒业市场见底

高端访谈丨西班牙酒王:在沉静中酝酿

高端访谈丨西班牙酒王:在沉静中酝酿

优雅的一部分是指它的酸度,对于红葡萄酒来说,它是一个椎脊、一个砥柱,能够让葡萄酒有一个很好的发展的陈年潜力,此外,单宁的细腻,也能够让葡萄酒优雅。——巴勃罗·阿尔瓦雷斯

高端访谈丨西班牙酒王:在沉静中酝酿

高端访谈丨桃乐丝中国逆势增长的奥秘 ——本刊总编辑访谈申柏途

高端访谈丨桃乐丝中国逆势增长的奥秘 ——本刊总编辑访谈申柏途

2015年,本刊总编辑继续访谈业界翘楚,了解他们的做法,分享他们的经验,为低迷中的中国葡萄酒市场把脉...本期的访谈对象是桃乐丝中国的执行合伙人申柏途先生。

高端访谈丨桃乐丝中国逆势增长的奥秘 ——本刊总编辑访谈申柏途

人物丨赵荣:葡萄酒我从贵的开始喝

人物丨赵荣:葡萄酒我从贵的开始喝

葡萄酒打开了我心灵的窗口,虽然每一处看到的未必都是风景。进入35岁之后,我已然觉得,自己是一瓶可以开喝的葡萄酒了。——赵荣

人物丨赵荣:葡萄酒我从贵的开始喝