人物

高端访谈丨西班牙酒王:在沉静中酝酿

高端访谈丨西班牙酒王:在沉静中酝酿

优雅的一部分是指它的酸度,对于红葡萄酒来说,它是一个椎脊、一个砥柱,能够让葡萄酒有一个很好的发展的陈年潜力,此外,单宁的细腻,也能够让葡萄酒优雅。——巴勃罗·阿尔瓦雷斯

高端访谈丨西班牙酒王:在沉静中酝酿

高端访谈丨桃乐丝中国逆势增长的奥秘 ——本刊总编辑访谈申柏途

高端访谈丨桃乐丝中国逆势增长的奥秘 ——本刊总编辑访谈申柏途

2015年,本刊总编辑继续访谈业界翘楚,了解他们的做法,分享他们的经验,为低迷中的中国葡萄酒市场把脉...本期的访谈对象是桃乐丝中国的执行合伙人申柏途先生。

高端访谈丨桃乐丝中国逆势增长的奥秘 ——本刊总编辑访谈申柏途

人物丨赵荣:葡萄酒我从贵的开始喝

人物丨赵荣:葡萄酒我从贵的开始喝

葡萄酒打开了我心灵的窗口,虽然每一处看到的未必都是风景。进入35岁之后,我已然觉得,自己是一瓶可以开喝的葡萄酒了。——赵荣

人物丨赵荣:葡萄酒我从贵的开始喝

人物丨做普通老百姓喝得起的葡萄酒 ——对话富羽酒业梁婉婷

人物丨做普通老百姓喝得起的葡萄酒 ——对话富羽酒业梁婉婷

16岁出国,七年英伦生活造就了她坚毅干练的性格,“做普通老百姓喝得起的葡萄酒”是她四年来坚持的品牌理念......

人物丨做普通老百姓喝得起的葡萄酒 ——对话富羽酒业梁婉婷

高端访谈丨安杰罗·嘉雅:意酒配菜更胜法国酒

高端访谈丨安杰罗·嘉雅:意酒配菜更胜法国酒

我推崇酿造优雅品质的酒款,与肥壮的、刀都能切出来的那种感觉的酒是背道而驰的。优雅对于我来说,就是喝完酒后还有更多的期待。——安杰罗·嘉雅

高端访谈丨安杰罗·嘉雅:意酒配菜更胜法国酒