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“混酒喝醉得快”，这大概是我们经常能听到的一个善意劝告，那么我们常碰到的各色鸡尾酒呢？中秋将至，作者在本文分析了喝酒时的“混”与“不混”，而当中提及的研究表明，混酒易醉的元凶在于“量”而不在于“混”。

葡萄酒加上水果喝？借着最后一袭热浪，值得一试的创新饮法，别忘了必不可少的冰爽！

如同秋日夕阳般艳丽的三文鱼，配上鲜爽的白葡萄酒，来一场红白酒会，在微醺中任思绪飞舞，秋天的意义正在于此。

上海菜包括本帮菜和海派菜两大类。那种至肥至腻的红烧菜，口味香醇，偏甜，是老上海菜的真味，这种多糖浓酱汁的菜式配酒需要注意什么呢？