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Paul Hobbs:马尔贝克之王

Paul Hobbs:马尔贝克之王

【葡萄酒杂志原创报道】保罗·霍布斯(Paul Hobbs)是人们口中“葡萄酒世界里的乔布斯”,也是全球最具影响力的酿酒顾问之一。他是罗伯特·帕克(Robert Parker)眼中的“松露猎犬”,有人将他比作美国版的“飞行酿酒师”米歇尔·罗兰……

Paul Hobbs:马尔贝克之王

风靡夜店的野格,比你想象的要更野

风靡夜店的野格,比你想象的要更野

【葡萄酒杂志原创报道】野格(Jägermeister),一款来自德国的草药利口酒,在2019年随着短视频平台的大热而走入消费者的眼球。这款尝起来跟止咳糖浆一样的利口酒,最开始居然真的是一款止咳糖浆?在野格大火的背后,原来还有这些好玩的故事。

风靡夜店的野格,比你想象的要更野

气炸了!!Deutz香槟CEO儿子发布歧视中国言论,要求为疫情赔偿

气炸了!!Deutz香槟CEO儿子发布歧视中国言论,要求为疫情赔偿

日前,随着新冠肺炎疫情在欧洲的蔓延,意大利、西班牙等国家已经采取了全面的封锁措施。而中国的医疗专家组也在中国疫情尚未完全结束之际……

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意大利一酒厂酒窖泄漏村民家水管流出红酒

意大利一酒厂酒窖泄漏村民家水管流出红酒

据外媒报道,3月7日意大利摩德纳市郊外一村庄发生酒厂酒窖泄露事件,当地村民家中水管竟然流出红色酒液。

意大利一酒厂酒窖泄漏村民家水管流出红酒

澳大利亚另一边的葡萄酒

澳大利亚另一边的葡萄酒

【葡萄酒杂志原创报道】澳大利亚国土辽阔。澳大利亚西部的珀斯和印度尼西亚的巴厘岛之间,仅有2600多公里的距离,但从珀斯到悉尼则有4000多公里。因此,澳大利亚西部所产的葡萄酒与澳大利亚东南部有如此大的差异也就不足为奇了。

澳大利亚另一边的葡萄酒

IWSR将推出疫情对酒类市场影响的评估工具

IWSR将推出疫情对酒类市场影响的评估工具

近日,国际葡萄酒及烈酒研究所(IWSR)宣布将推出一种风险评估工具,用于按季度评估新冠病毒对酒精饮料市场的影响。

IWSR将推出疫情对酒类市场影响的评估工具

只知道奔富葛兰许?澳大利亚罕见的膜拜酒,你喝过多少?

只知道奔富葛兰许?澳大利亚罕见的膜拜酒,你喝过多少?

【葡萄酒杂志原创报道】说到澳大利亚酒,想必大多数人的第一印象就是Penfolds奔富。但除了Penfolds奔富,澳大利亚其他的优质品牌还有啥呢?尤其是罕见的膜拜酒你又喝过多少?今天就给大家介绍一个在澳大利亚唯一可以与Penfolds分庭抗礼的膜拜酒—百年名庄Henschke(翰斯科)!

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线上春糖会3月21日举行,预计超三千家品牌企业参展

线上春糖会3月21日举行,预计超三千家品牌企业参展

日前,中国食品工业协会联合多家权威机构,宣布将主办发起一届“3.21线上春糖交易会”,协会表示将提供专业指导和支持,同时将发动行业龙头企业、动员会员单位入驻。

线上春糖会3月21日举行,预计超三千家品牌企业参展

如何在米其林餐厅点酒?

如何在米其林餐厅点酒?

【葡萄酒杂志原创报道】关于高级餐厅里的酒单,你们研究过吗?为什么米其林餐厅里,酒单也是一项重要的评判标准?米其林中国的上榜餐厅里,他们的酒单到底哪家强?别担心,我们聊完各地的餐厅,再来聊一聊米其林餐厅和他们的酒单,也给你来个快速指引——如何在米其林餐厅点酒!

如何在米其林餐厅点酒?