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人物 | 26代的葡萄酒世家是如何传承的?

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葡萄酒自古以来,就是意大利人日常饮食的一部分,并非高高在上的奢侈品。在中国,我们虽然有不一样的饮食习惯,但对美食的追求都是 相同的。我们希望通过努力,能让上好的葡萄

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名家丨斯蒂夫·史密斯:“选种”的学问

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影响葡萄酒质量与风格的,除了风土,还需要综合考量多方面的信息,包括葡萄品种的选择,品种类型的选择,是选择克隆品种,直接引进,还是嫁接?细微的差别,经过复杂的表现之

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葡萄酒展“小白”行动指南(三)

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昨天参观了德国Prowein 酒展,今天继续带您走进葡萄酒展“小白”行动指南(三),下面就跟随本刊编辑Emily逛逛国内糖酒会吧!

葡萄酒展“小白”行动指南(三)

葡萄酒展“小白”行动指南(二)

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在昨天的葡萄酒展“小白”行动指南(一)中我们为大家介绍了专业葡萄酒展的四步法则,今天就由本刊编辑Roger与您分享德国Prowein 酒展的一手见闻。

葡萄酒展“小白”行动指南(二)

葡萄酒展“小白”行动指南(一)

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你是否站在偌大的葡萄酒展厅一片茫然无从下手?你是否没逛两圈已经地转天旋?现在就四步带你走专业葡萄酒展。

葡萄酒展“小白”行动指南(一)