威尔士酿酒厂使用羊毛来催熟葡萄

 

Gwinllan Conwy Vineyard葡萄园在其葡萄藤之间铺设了数千张羊毛，以对抗杂草并将阳光反射到成熟的葡萄上。

 

在2021年参观葡萄园并注意到在葡萄藤周围使用草甘膦除草剂后，Llangwstein当地的农民Gareth Wyn Jones和他的儿子Sion Jones提出了这个想法。“我一直在苹果树和我的菜地周围放羊毛，”Wyn Jones 说，“是为了保持水分并将养分输送到土壤中。羊毛中的羊毛脂还可以防止鼻涕虫和蜗牛。”

 

酿酒厂的共同所有人Colin Bennett正在寻找一种替代方法来帮助阻止杂草生长，以期最终将葡萄园转变为有机葡萄栽培。Colin喜欢这个想法并同意进行试验，“当我们分析土壤和树叶样本时，它们的营养成分处于完美平衡状态，”Colin表示，“看起来，当羊毛退化时，它们会向土壤中释放养分，从而滋养葡萄藤。”

 

同时，羊毛的白色也将阳光反射到葡萄藤上，这有助于葡萄更充分地成熟。

 

既能吸水保水，还能反射阳光，退化后更能滋养土壤，论羊毛对葡萄种植的应用价值。