2022年欧洲葡萄产量下跌，价格预计上涨10%

 

受到干旱天气的影响，欧洲的酒农在今年几乎都被迫提前采收葡萄，2022年不少葡萄酒主要产国的产量预估会下降。英国葡萄酒商乐事会（Laithwaites）执行总裁盖茨表示：持续的高温干旱将对欧洲葡萄园造成严重破坏，今年的葡萄酒价格预计会飙升10%。

 

 

智利：

葡萄产量预计小幅下跌

出口价格上涨

 

2022年智利各产区的采收都很顺利，虽然产量可能会减少，但是葡萄品质不错。桑塔丽塔酒庄(Santa Rita)的首席酿酒师表示：今年的葡萄酒品质很可能和2018年份一样好。

 

 

起泡酒专家Valdiveiso分析得更加全面，在他看来今年的白葡萄品种已经十分具备典型性，但红葡萄品种的表现会更好，尤其是来自迈坡产区（Maipo）和科尔查瓜产区（Colchagua）的赤霞珠。卡门酒庄（Viña Carmen）的酿酒师认为，2022年是过去5年里最好的年份之一，该酒庄今年的产量比2021年减少了5%。

 

虽然智利今年葡萄酒品质不错，但一些酿酒师也担心“酿酒容易卖酒难”，疫情等原因导致加物料短缺、航运速度变慢，这些都会对销售造成影响。

 

 

过去的一年里，基本上全球的酒商都遇到了玻璃瓶等原材料供应不足的问题。甚至有酒庄不得不将大量的霞多丽和桃红葡萄酒装在波尔多瓶里，这也造成了各种混乱。

 

Valdiveiso就是这样做的，其出口总监表示：“前一分钟这些酒还装在波尔多瓶里，下一分钟又装在了勃艮第瓶中，因为我们根本拿不到透明的玻璃瓶，装在绿色瓶子里的起泡酒和桃红葡萄酒，还有什么吸引力呢？我们的供应商甚至打电话说‘你给我们发错了产品！’”玻璃瓶短缺的问题，预计在年底会得到缓解。

 

 

不同国家对于酒瓶的喜好也不同，比如北欧国家喜欢比较轻的瓶子，但中国（智利葡萄酒的主要出口国之一）会喜欢比较大、重的瓶子，而瓶子的重量与质量关系成正比。这对于一些比小型的酒庄来说会造成较大的影响，有的酒庄会直接和中国的进口商说：我们用不了重型瓶（因为成本太高）。

 

一些智利的生产商表示，玻璃瓶的价格已经飙升了约20%。因为原材料价格上升，所以智利国内市场的部分葡萄酒零售价也提高了10%。对于出口市场来说，涨幅不会这么高，大概在2%-4%左右。

 

 

西班牙：

预计产量下降

价格小幅上涨

 

根据西班牙气象局的数据，西班牙今年7月是有史以来最热的月份。里奥哈产区有酿酒师表示：西班牙的葡萄园比往年面临的挑战更大，虽然葡萄园能够经受得住高温炙烤，但也有个限度。

 

 

高温有好处也有坏处，好处是能够降低能源成本，不需要做太多防虫和防霉的处理，但极端高温也会导致葡萄藤缺水，影响葡萄的发育。如果葡萄藤掉了太多的叶子，果实没有了遮挡会被晒得脱水，果实变小，汁液变少，产量也会相应减少。如果极端天气持续，葡萄会很甜，葡萄酒的酒精度就会很高。

 

为避免这种情况，不少产区的采收时间比往年提前了2-3周。但预计产量将平均下降15%-20%，有些产区可能降幅会高达25%。

 

 

虽然到现在为止，西班牙葡萄酒的价格并没有受到通货膨胀的影响，但如果今年产量下降，价格肯定会有小幅度的上涨。斯蒂利亚-拉曼恰产区的农业部长表示：产量的减少对于市场会有积极的影响，这能帮助葡萄酒更好地定位，也能够让价格更加合理。

 

 

法国：

总产量预计增长13%-21%

波尔多地区产量或会下降

 

法国在2022年受到极端天气影响较大，尤其是在波尔多产区，但总产量还是会有小幅度的上涨，预计法国2022年的产量会比2021年增长13%-21%。

 

 

法国农业部表示，2022年的生长季提前了，这意味着采收期也会较早开始。去年法国受霜冻影响大幅度减产，今年则是受到干旱的影响，不同产区情况也各不相同。

 

比如，阿尔萨斯产区的降雨量就很少，2022年的产量将低于近5年的平均值，尤其是琼瑶浆减产会比较明显；波美侯产区有一些葡萄园在今年获得了允许灌溉的许可；勃艮第产区葡萄园状况良好，预计今年的产量将高于近5年的平均值；波尔多产区有酿酒师表示：部分地块的葡萄因干旱受到重创，有的葡萄藤都未能存活，活下来的葡萄酒果实长得很小，几乎没有葡萄汁，今年的收成会大大减少，直接影响葡萄酒的产量。

 

近期，法国葡萄酒的价格就因为通货膨胀而上涨不少，如果一些产区的产量再出现大幅下跌，其葡萄酒价格估计会飙升。