香港国际美酒展：烈酒税率下调，行业新机遇深度解析

2007年2月，中国香港特区政府将葡萄酒税减半，从80%降至40%，并在随后的2008年2月全面取消所有相关税项。此后，香港的葡萄酒贸易显著提升，成为全球第二大及亚洲最重要的葡萄酒拍卖和分销中心。

 

2024年10月16日，中国香港特首在施政报告中宣布，自即日起，进口价格超过200元的烈酒，其超过部分的税率将从100%降至10%；而200元及以下的部分，及进口价格在200元或以下的烈酒，100%税率将保持不变。

 

 

这一税率调整是否能重现葡萄酒贸易的辉煌，进一步推动香港烈酒分销业务的发展？由香港贸易发展局（以下简称“香港贸发局”）主办，为期三天（11月7至9日）的第十六届香港国际美酒展（以下简称“美酒展”），通过举办的一系列精彩活动，深度剖析行业变化，旨在帮助业界把握降低烈酒税下的新机遇。

 

 

01 高端烈酒迎来新机遇

 

香港贸发局副总裁张淑芬指出：“中国白酒和葡萄酒市场正迅速增长，加之特首在施政报告中提出降低烈酒税率，预计将刺激高端烈酒贸易。在本届美酒展中，我们吸引了超过600家参展商，其中中国白酒和国际烈酒的参展商数量显著增加。”

 

 

事实上，这并非中国白酒首次闪耀香港国际美酒展。早在2023年，四川省促贸会便组织多家中国白酒企业参展美酒展（参考阅读：国潮盛行，中国酒业闪耀香港国际美酒展），本届展会更是汇集了来自不同地区的国产烈酒，如贵州的茅台和珍酒、山西的汾酒、四川的中茅等。在中国白酒企业纷纷出海寻求市场增量的背景下，香港国际美酒展无疑为中国白酒企业拓展海外市场提供了更多的机会。

 

中国贵州金窖酒业，一家专门经营高端白酒的企业，在香港国际美酒展上与香港分销商国际盛品采购集团签订了合作协议。贵州金窖酒业的执行总裁徐新洲表示，预计双方一年内的合作金额至少达到一千万元人民币，这将有助于公司扩大其在海外市场的业务。国际盛品的行政总裁伦永源提到：“中国白酒在全球华人中拥有巨大的市场潜力，我们计划利用香港特区政府降低烈酒税率的机会，将中国白酒这一传统饮品推广到东南亚乃至全球。”

 

本届美酒展不仅见证了烈酒参展商数量的显著增长，活动安排也从去年的36场激增至今年的50场，其中烈酒相关的活动占比高达12场。

 

 

在《香港烈酒市场的回顾及展望：口味转变与税制》的研讨会中，资深酒评家、葡萄酒作家兼总编辑刘致新先生追溯了香港烈酒市场几十年的演变历程。他提到，五、六十年代的香港居民大多仅饮用啤酒，七十年代开始转向白兰地和干邑，而近十几二十年威士忌才逐渐流行。

 

谈及干邑和白兰地的快速增长，雨益有限公司总经理苏倩怡指出，过去电视是主要的信息传播渠道，各类干邑广告充斥荧屏，极大地推动了烈酒消费。如今，信息获取途径更加多元化，中国白酒、威士忌、龙舌兰等烈酒种类也更加丰富，烈酒教育的重要性日益凸显。

 

 

雲窖的创办人及总经理吴光谊先生进一步补充说，过去在香港，中国白酒的教育几乎为零，但现在有关如何辨别不同白酒香型的课程越来越多，人们对中国白酒的认识也从茅台扩展到了其他品牌，许多年轻人也开始接受多样化的白酒。

 

研讨会上，与会者普遍认同，鉴于香港独特的文化和地理优势，降低高端烈酒税率后，香港有望成为推动中国白酒走向全球的重要窗口。

 

 

02 连接新一代，引领酒业新趋势

 

 

为期三天的盛会，本届美酒展成功吸引了来自61个国家和地区的逾8200名专业贸易买家，在公众开放日，更是有超过一万市民涌入会场，品鉴佳酿、选购心仪酒品。无论是专业买家日还是公众开放日，现场观众和行业从业者的年龄层次正逐渐年轻化，这无疑表明，年轻一代正成为酒业发展的新引擎。

 

展会期间，由葡萄酒大师Debra Meiburg主持的行业会议，汇聚了众多业界领袖，共同探讨了如何满足年轻一代的消费偏好。

 

 

Z世代和千禧一代正在崛起为酒类消费的新主力军，而全球范围内“无酒精运动”的兴起，也反映了年轻一代对酒精消费态度的转变（参考阅读：酒精消费市场大变天，超三分之二的年轻人正在远离酒精）。与会者认为，Z世代和千禧一代经历了心理、身体和情感的重大变化，健康和保健议题通过社交媒体迅速传播，成为全球热议的焦点，这也促使年轻一代更加关注个人感受。

 

“重视质量而非数量”的趋势愈发明显，自然酒的兴起便是这一趋势的体现。尽管自然酒价格不菲，但年轻消费者仍愿意为那些他们认为更具价值的体验和产品投入更多。无论是注重健康的产品，还是富有故事性的产品，或是手工艺品，这些都是年轻消费者愿意为之买单的方向。

 

“讲好故事”也成为与会者的共识。新一代年轻人不再仅仅为了饮酒而饮酒，他们追求的是体验。他们渴望尝试新事物，探索新的葡萄酒产区，但前提是我们必须将信息有效地传达给他们。因此，改变我们的服务方式，以适应这一趋势变得尤为重要。

 

无酒精餐饮搭配，茶、酒联合品牌，甚至啤酒瑜伽活动……与会者在会议上分享了他们如何接触年轻一代的的成功案例。这些成功案例表明，酒业的未来在于创新和多元化，以及对年轻消费者需求的深刻理解。通过提供独特的体验和产品，酒业能够与年轻一代建立更紧密的联系，同时也为行业的可持续发展注入新的活力。与会者一致认为，只有不断探索和适应，酒业才能在竞争激烈的市场中保持领先地位。

 

 

 

随着第十六届香港国际美酒展的圆满落幕，业界对烈酒税率下调后的新机遇充满了期待。这次展会不仅是一个展示和交流的平台，更是一个洞察市场趋势、探索创新路径的窗口。从高端烈酒的新机遇到年轻一代消费偏好的转变，香港的美酒行业正站在一个新的起点上。随着税率的调整和市场的开放，香港有望再次成为全球酒类贸易的亮点，引领亚洲乃至全球酒业的新潮流。