07-08
| 作者:Shirley 文章来源:《葡萄酒》杂志公众号
【葡萄酒杂志原创报道】没有正宗的天津酒,蜜汁叉烧、玫瑰豉油鸡、广式腊肠都会将失去灵魂。从大湾区到东南亚,再到世界各地的唐人街,天津露酒深藏功与名。
11-10
| 作者:Estela 文章来源:《葡萄酒》杂志公众号
【葡萄酒杂志原创报道】谁能想到,才刚到立冬,暖气都还没供应,北京就下了一场这么大的雪。要说下雪天能做的事情可太多了,小孩子打雪仗、堆雪人,成年人吃火锅、涮羊肉,老年人做腊味、酿米酒……外面大雪飘飘,屋里热热闹闹,北方人的快乐,南方人真的太难懂了。
04-25
| 作者:梁同正 文章来源:《葡萄酒》杂志公众号
广州的春日,比二八年华的少女还要多变。本来前一天还是阳光明媚的天气,一阵烦人的闷热后,第二天便下起淅淅沥沥的小雨。虽然出行有些不便,但我对这场活动却更期待——香槟与下午茶的邂逅,总能为这样的春日午后提供多一份清新感。
04-15
| 作者:Carmen 文章来源:《葡萄酒》杂志公众号
【葡萄酒杂志原创报道】精酿已经成为了啤酒中的热门词汇,虽然这个词火了,但到底什么是精酿?它是怎么流行起来的?国产的跟国外的精酿有什么区别?大厂出的跟小厂出的又有哪些差别?一起来看看品牌方,精酿酒吧跟生产商怎么说!
04-07
| 作者:Carmen 文章来源:《葡萄酒》杂志公众号
【葡萄酒杂志原创报道】最近中国的“有钱人”爱上了世界三大火腿之一的西班牙火腿。对于新接触这一美味的朋友,美腿是怎样炼成的呢?跟葡萄酒的等级划分有哪些相似点?只听说侍酒师,入了腿圈发现还有“侍肉师”?这里究竟有什么门道?