酩言 | 总第125期

葡萄酒予后生，波特酒惠成人，唯此白兰地，留赠我英雄。

 

——英国诗人塞谬尔·约翰逊曾如此感叹。白兰地很早就已成为英雄的代表，随着时间流逝，白兰地已然成了主流说唱文化炫耀性消费的延伸。其浓郁的香气，古老黄金颜色的酒体，让一瓶好的白兰地成为了财富和地位的象征。

 

葡萄品种在“势利”的葡萄酒世界有“贵族”与“非贵族”之分。一点也不“贵族”的巴贝拉，其实很好喝。

 

——英国《金融时报》中文网专栏作家谢立撰文写道：那些可以酿造严肃深沉、富于陈年潜力，在市场上也能卖得高价的葡萄品种，被认定为贵族品种，但只要酒好喝，何必在意品种。就连皮埃蒙特名庄Gaja的庄主Angelo Gaja老先生也预言他喜爱的巴贝拉葡萄前程远大。

 

不会为了满足出口需求而刻意增加产量，价格提升不可避免。

 

——麦克拉伦精品酒庄Kay Brothers卡氏酒庄的出口总监Michael Wehrs预测今年酒庄的收成会减少10%左右。由于今年南澳产区总体产量或下降10%-14%，价格提升很正常。尤其是在中国，市场花费可能是别的国家的好几倍，提升价格的一部分会用于中国的市场推广活动。

 

白酒行业已经进入产区竞争时代，要实现更高质量的发展，“量”固然重要，“质”才是关键。

 

——茅台集团党委书记、董事长、总经理李保芳认为。在过去的2018年，酱酒进入主流化元年，茅台集团营收稳步增长的同时，也让外界看到一批实力酱酒的崛起。此外，通过实施行业竞合、企业公益为主体方式的共融共享战略，构建更加开放的贵州白酒产业格局，才是推动产业发展的重要力量。

 

新旧世界概念将不会在消费者心智中产生影响。消费将趋于理性和个人偏好，精而特的产品将成为普通消费的新宠。

 

——近日，据《华夏酒报》报道称，未来中国葡萄酒市场应准备好产品，定制合理的价格，制造信任感，给予不断的增值服务和惊喜。找准定位，慢慢形成自己的品牌信仰。茅台葡萄酒的逆势增长恰巧说明，只要基因良好，有专业逻辑和思维，找对方法，总有突围的机会。

 

2018年法国葡萄酒进口量下降，但进口额却增长了10.1%，说明中国需要更高质量的外国葡萄酒。

 

——人民大学重阳金融研究院高级研究员周戎在接收媒体采访中表示。2018年，中国从法国进口葡萄酒数量下跌，而在此前，中国消费法国葡萄酒量一直在稳定增长。或许国家之间的政治关系会对中国葡萄酒进口结构产生影响。中国人自身的口味和习惯也在发生变化。