2019年度搞笑诺贝尔奖生物学奖公布：吃披萨可以延年益寿？

　　北京时间9月14日6点，2019年度搞笑诺贝尔奖（Ig Nobel）颁奖典礼在美国哈佛大学桑德斯剧院举行。该奖项始于1991年，旨在“奖励那些乍一看让人发笑，但随后却能让人深思的科学研究”。

 

　　今年的搞笑诺贝尔奖医学奖项颁发给Gallus团队，获奖题目是：证据表明食用披萨或有助于预防疾病、延年益寿。前提是要在意大利境内，食用在意大利制作的披萨。

 

　　2003年，Gallus和同事们分析了意大利披萨是否有助于预防癌症。2004年，他们研究了披萨是否能降低患急性心肌梗塞的风险。2006年，他们又进一步研究了食用披萨是否能降低患乳腺癌、卵巢癌和前列腺癌的风险。

 

 

　　Gallus等人也承认，这些研究中发现的有益影响因素都可以归结于健康的地中海式饮食。但对于披萨爱好者来说，这仍然是一次很重要的研究。

 

　　披萨配酒，活得长久......健康的地中海式饮食中，葡萄酒可是占了重要位置呀！