日本烧酒终于为自己正名

7月1日通过的纽约议会法案修改了《饮料管制法》，意味着日本烧酒首次可以在纽约州贴上烧酒的标签并出售。

 

到目前为止，纽约的日本酿酒商一直被迫以韩国烈酒“烧酒”的名义出售这种烈酒。新规定意味着日本烧酒（酒精度为 24% 或以下）可以在啤酒和葡萄酒许可证下销售，并且通过这一重大变化，可以贴上烧酒的标签来销售。

 

虽然韩国烧酒风靡世界，但日本烧酒也毫不逊色。日本烧酒是一种蒸馏饮料，酒精含量比白酒、威士忌弱，但比黄酒、清酒和葡萄酒强。