下沙季酒企投产同比增19%,酱香酒市场热度不减
重阳下沙,新酒开酿,是酱香型白酒酿造的传统工艺习俗。近日,酱香酒企的年度盛事——下沙,已在各大产区陆续拉开帷幕。
每年10月重阳下沙时,酒企的市场次年计划投产量也随之公开。据梳理,目前已有茅台、习酒、国台酒业、金酱酒业、郎酒、珍酒等多家酒企官宣将加大投产。据不完全统计,2022年下沙季,酱香白酒行业排名前10位的企业今年投产量比上一年度同比增加19.1%。酒企下沙投产总量大增,意味着2023年度酱酒产能加码,酱酒领域的竞争越发白热化。
此前白酒产业面临周期性调整的压力,一度快速升温的“酱酒热”也出现了极大程度的“退烧”,如今来看,酱酒市场似乎有望焕发“新热度”?
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