贺兰山东麓酿酒葡萄迎“冬眠”
宁夏银川市贺兰山东麓的蓝赛酒庄,农民进行埋藤作业(11月5日新华社记者 王鹏 摄)
据新华网消息,近日,随着气温降低,宁夏贺兰山东麓优质酿酒葡萄产区数十万亩酿酒葡萄迎来“冬眠季”。当地群众在田间地头下架、绑藤、埋藤,帮助葡萄藤进入“冬眠”状态。冬藏埋土、春季展藤,以避免低温冻伤葡萄藤。
冬季埋土,意味着葡萄园里忙碌的一年结束了。宁夏产区2022年份是个充满挑战的年份,期待明年的新酒上市。
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