观察丨【直击糖酒会】兴师动众,收效几何?
——直击糖酒会:交易变交流?
又到一年一度的“春糖”时节,然而看似热闹的糖酒会,实际上却结结实实地倒了一回“春寒”,有人早已退场,有人高调登场,有人苦撑门面,也有人倍感迷茫。总之,2014年的成都春季糖酒会,大家真的都是“且行且珍惜”了。
文、图、编 彭程 设计 DEVIL
较之以往,本届糖酒会集中展现了一个“变”字,交易变少了,交流变多了。据部分参展商反映,这次糖酒会上出现了大规模展位闲置的情况,各酒店有20%的展位未出售,会展中心也有5%-10%的展位没卖出去。糖酒会本来是以交易为目的,但现实情况是许多产品都招不到商,而与同行、供应商、经销商、地方媒体等的聚会、交流活动成了新主流。糖酒会从国字号一统天下发展到渠道商需求良机的招商会,再到如今的形象会、感情交流会,我们看到糖酒会的交易职能在退化,但交流职能依然强大。
在主会场2号馆新西兰团展区的吉森酒庄(Giesen)的负责人半开玩笑地告诉我,糖酒会3天,真正做生意的就在第一天来,第2天之后来的很多都是些奇奇怪怪的人,大部分就是蹭个酒喝。“糖酒会的效果一年比一年差,去年我们来了7个人,今年就3个。去年最后都变成我们自己喝酒聊天,都喝晕了。”说这话的时候他脸上带着略显无奈的笑容,充分体现了参展商的两难抉择:来,收效甚微;不来,怕被忘记。
美国加州醇望葡萄酒公司首席运营官、美国星座葡萄酒前中国区经理夏仲邦先生一语道破糖酒会的尴尬:“来糖酒会的意义在于能见到很多人,但这个‘见面成本’有点太高了,凯宾斯基5楼一个小展台,4-5平米,要价12万元,主展会起码要3000元以上一平方米。以后酒商其实可以缩小规模,露个脸,但不用如此兴师动众了。”
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