如何成为大女主？从喝酒开始

随着近年来“她力量”在酒类消费中崛起，低度酒、果酒、甜酒等“小众”酒款不断涌现在公众的视野里。打开购物软件，输入关键词“酒”“女性”，起泡酒、甜酒、白葡萄酒等产品扑面而来。然而早已在各个领域中发挥着重要作用和影响力的“大女主”们，从来就不会只在“小众”里打转，引领潮流，撰写历史，才是她们的“女主之光”。

 

 

虽然历史上“煮酒论英雄”的逸闻趣事大多是男人们之间的故事，但是他们煮的酒，却相传源于一位夏禹时期的女性。据公元前二世纪史书《吕氏春秋》记载：仪狄作酒。汉代刘向编辑的《战国策》则进一步说明：昔者，帝女令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之，遂疏仪狄，绝旨酒，曰：‘后世必有以酒亡其国者’。

 

 

这段记载较为详尽地表述了仪狄酿酒的由来。相传是夏朝帝王禹的女人令仪狄去监造酿酒，仪狄经过一番努力终酿出美酒，于是奉献给夏禹品尝。夏禹饮用之后，觉得美酒甘甜，可是这位被后人奉为圣明之君的夏禹，不仅没有奖励酿酒有功的仪狄，反而疏远了她，从此自己也和美酒绝了缘，并表示，后世一定会有因为饮酒无度而误国的君王。

 

这段流传于世的记载，让后人对夏禹倍加尊崇，同时仪狄也成为了后世有据可考的酿酒始祖。

 

 

中国古代四大才女之一卓文君，作为古代知识女性自由恋爱的榜样，作有《白头吟》、《诀别书》等流传百世的佳作，其与司马相如的爱情故事也流行于民间，并为后世小说、戏曲所取材。其中“文君当垆”的故事尤为源远流长。卓文君为四川临邛巨商卓王孙之女，姿色娇美，精通音律，因钦慕家境贫寒的司马相如，不顾阻拦与其私奔。二人在临邛变卖车马，买下一家酒垆做卖酒的生意，卓文君在垆前酌酒以应对顾客之事，司马相如则与其他雇工们一起洗涤酒器。聪明的卓文君通过当垆卖酒迫使父亲承认了她的婚事，且在晚年当司马相如移情别恋的时候，写下《白头吟》、《诀别书》来旁敲侧击诉衷肠，以此维护了二人白首偕老的爱情。

 

在那个“女子无才便是德”的封建时代，有思想，有勇气，有才华的卓文君用智慧经营着自己的人生，成为了后世女性的榜样，“文君酒”、“文君当垆”后遂也成为了千古佳话。

 

 

宋代婉约派代表词人，有“千古第一才女”之称的李清照，则是另一位爱酒的“大女主”，甚至还因太过爱酒，成为了与李白齐名的女版“酒仙”。

 

“昨夜雨疏风骤，浓睡不消残酒。试问卷帘人，却道海棠依旧。知否，知否？应是绿肥红瘦。”一个风雨加交的夜晚，一场闺中醉酒，一首酒后赋诗，让年方十六的李清照震惊了京师文坛，一举成为升起的新星。

 

年少时的李清照，生活优渥，才华横溢，闲时饮酒，酒后赋诗，清丽明快的诗词无不表达着对丈夫的深厚情感和对美好生活的追求。然而生于那个动荡的时代，注定要拥有不凡的人生。遭遇国破家亡后的李清照，诗词与酒成为了其仅剩的陪伴与寄托，伤时念旧的哀思融在了诗里，化在了酒里。

 

在那个以男性主导的宋代文坛里，李清照喝酒、嗜赌、怼文豪。其存世的50多首词中，与酒相关的就多达28首。李清照在其创作的《词论》中，怼遍了柳永、王安石、苏轼等北宋文坛的大佬们，因为痴迷赌博，甚至创作了《打马图经序》、《打马赋》、《打马图经命词》系列专著，不仅具有极强的可读性和美学意义，而且也具有相当的学术性和史料价值。

 

纵观其一生，婉约派的词人，体验着“豪放派”的生活，既是“娇妻才女”，也是“拽姐女王”，李清照身体力行地践行着勇敢、坚毅的大女主人生。

 

在历史的长河里，诸如卓文君、李清照这样的女性之光从来就不少，她们冲破束缚，敢于创新，勇于表达自己的观点，为当代女性们树立了榜样。现如今的“她力量”，更是遍布各行各业，在这个男女同台竞技的时代，撑起了半边天。

 

 

在过去以男性为主导的酒行业中，无论是种植、酿造，还是营销领域，大女主们的力量一直以来就不容忽视。中国白兰地首席酿酒大师张葆春，30多年以来一直以匠心酿造有灵魂的中国白兰地，推动中国白兰地走向了国际。贺兰晴雪酒庄酿酒师张静，2004年在贺兰山脚下种下了第一棵葡萄藤，7年后，在英国举行的品醇客世界葡萄酒大赛颁奖典礼上，一款来自中国宁夏贺兰晴雪酒庄的葡萄酒获得大赛最高奖，至此中国葡萄酒正式加入了世界葡萄酒的版图。

 

让人欣慰的是，长江后推前浪，新一代的酒界“大女主们”正在冉冉升起，年轻一代的女性酿酒师们已然接过了前辈们的接力棒。2019年从澳大利亚学成归来的首芳，在秦皇岛创立以首芳葡萄酒SHO FANG品牌，把故事和感情倾注到自己的酒里，表达着年轻人对葡萄酒的理解。始于互联网的王胜寒（醉鹅娘），用互联网的方式让葡萄酒真正连接了生活，成为了当代年轻人生活方式的一部分。

 

在3月8日专属女神的节日里，让我们向所有推动社会发展，影响行业变革的大女主们致敬，也希望所有女生找到自己的大女主人生，活出自己的美丽世界。