快40度的广州，我只想去Bistro喝酒
图注：广州5月30日下午4:40
车外温度已达到40°C
广州到底有多热？外地人可能很难体会。5月30日，广州最高气温达到了39度，全市96.6%的地区气温超过了37度，体感温度更不用说了，大概就是半熟成的程度。要是随身带着根玉米出去，走一圈回来就能吃爆米花了。
这么热的天，连食欲都在下降。好在最近城内开了不少新的bistro，性价比高，味道好吃，酒水的选择还多。这不，快到周末，我们已经为大家挑选好了5家不会踩雷的小酒馆。快快约上知己好友，一起来吃吃喝喝吧！
01.
Chin Chin Wine Bistro
地址：广州市天河区珠江新城华就路21号寺右公馆首层自编A4营业时间：12:00-02:00电话：18102599408/15815888969人均：233元
一家开业约4个月，极有特色的小酒馆。装修风格很简约，白色的遮阳棚上简单明了地写着“Wine”和“Bistro”。黑板上的粉笔涂鸦，写着当日杯饮店酒和特色小吃的价格。这样的装修风格，让人一看，就很有进去喝一杯的欲望。
图片来源：小红书@N_T
店内分上下两层楼，虽然地方不大，但是整体很温馨，服务员还会给客人免费的拍立得留影。喜欢幽静，想要好好聊天建议选择楼上，想要和大厨互动可以选择1楼的吧台位置，Chef table的感觉很舒服。工作人员的服务态度都很好，菜品选择不多，但基本都不会踩雷。人均233元就已经可以吃得很饱，某团上还有双人餐可以购买，性价比不错。
推荐菜品：海鲜汤天使面、黑松露薯条、北海道扇贝塔可
02.
Bistro 63
图片来源：小红书@安九妹妹
地址：广州市天河区珠江新城海风路广粤天地118铺营业时间：11:00-24:00电话：020-38310351人均：166元
一家以汉堡出名的小酒馆，汉堡的味道的确非常好，可以选择肉饼的熟度，就算选择全熟，依然汁水很饱满，不会烤得干巴巴。除了汉堡外，其他菜品也做得不错，分量大且味道好。店内有不少喝完的葡萄酒瓶做装饰，通过酒标可以看得出选择很多，各个价位都涵盖。
图片来源：小红书@安九妹妹
到了周末，人会比较多，建议提前订位。室内和室外都很舒服，旁边的超市里还有花店，可以在饭前买束鲜花送给朋友或恋人。店内没有洗手间，需要使用旁边广粤天地内的WC。菜品选择多，酒单的性价比高，爱吃汉堡又爱喝酒的话，不要错过这家店。
推荐菜品：经典芝士牛肉汉堡、炭烤牛油果沙拉
03.
Bistro TSO
图片来源：小红书@安吉拉姐姐
地址：广州市天河区珠江新城海风路广粤天地C区06铺营业时间：11:00-23:30电话：13360020067人均：355元
一家法式Bistro，店里的装修以及摆设等细节都有浓浓的法式情怀。酒单涵盖葡萄酒、鸡尾酒、啤酒以及不少自然酒。店面的面积不大，在广粤天地里算比较小，很有bistro的气氛。服务人员不是很多，但都很细心周到。如果喜欢安静，建议提前打电话预定位置。朋友聚餐则建议选择靠外面，会更加有气氛。
图片来源：小红书@安吉拉姐姐
图注：每天的生蚝种类都会写在店外的黑板上
生蚝是主打，尤其法国黑珍珠生蚝非常新鲜，但如果肠胃不好的话，还是建议谨慎选择。牛骨髓是较为特色的一道菜，分量很足。这家店的甜品很好吃，点过的几乎都没有踩雷，尤其是黑松露巴斯克蛋糕，非常有特色。
推荐菜品：生蚝、纽约客牛排佐牛骨髓、和牛松露鸽胗饭
04.
Wee Maison
图片来源：小红书@奇怪大吃怪
地址：广州市天河区信成南街5号一层自编101铺营业时间：18:00-23:00（周二休息）电话：15102092214人均：251元
位置就在太古汇的附近，最近非常火，是一家少有的将餐酒搭配平衡得非常好的餐厅。店面很小，连进门都要侧身过，但穿过酒柜就可以到后面的花园区域，也可以选择坐在Chef table，开放式的厨房能够看到厨师做菜的过程。每道菜的价格都很合理并且很适合下酒。放松的氛围，非常适合与三两好友小聚。
图片来源：小红书@奇怪大吃怪
最近是荔枝的季节，老板还会送亲自摘的荔枝做天才，甜品也是由荔枝做成。另外，如果不知道点什么酒好，不妨让老板给你推荐吧。开盲盒总会带来惊喜的。
推荐菜品：日式炭烤牛肉薄片、现焗焦糖布蕾蛋挞、松露蘑菇猫耳朵
05.
DayDayUp Bistro
图片来源：小红书@绵绵
地址：广州市天河区天河东路163号首层营业时间：17:30-02:00（周一休息）电话：18929527645人均：188元
同样位于太古汇附近一家新开的Bistro，某团平台上的套餐性价比很高，双人餐不到400元。服务态度非常好，生日或纪念日等，可以提前沟通安排布置。店里有自己的酒窖，座位舒适感高，夜晚的灯光很有氛围感。有私密包厢，可以办生日派对或小型活动。当然，你可以选择坐在路边，一边看着车水马龙，一边喝酒。菜品是西餐与粤菜的融合，口味新颖。
图片来源：小红书@绵绵
酒单上，葡萄酒、鸡尾酒、烈酒等各类酒精饮料都很齐全。尤其是鸡尾酒，中英文名字都非常诱人，口感也很特别。诸如relax（就这样吧）、smoken on the floor（事后烟）、white not negronl（花心）、supergay等，真的不会让你心动吗？
推荐菜品：满口鹅肝、藤椒小八爪鱼、烤美式甜辣猪肋排
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