酩言 | 总第159期

“中国的消费者，特别是中国的威士忌消费者对于新颖的产品还是有非常浓厚的兴趣。”

 

——保乐力加亚洲主席兼行政总裁齐德辉认为。中国烈酒市场上近年来吹起强劲的威士忌风潮，过去五年间威士忌市场增速达10%，单一麦芽威士忌更是增速接近30%。近日，保乐力加叠川麦芽威士忌酒厂揭幕，同时保乐力加表示今后十年间叠川酒厂将总计投入10亿元。

 

“线上线下结合、请进来走出去结合、国际国内展会结合、课程与葡萄酒爱好者结合。”

 

——银川市贺兰山东麓葡萄酒产业联盟理事长苏龙概括了宁夏产区多元化产区推广模式。2021年上半年，京东集团与银川市葡萄酒产业发展服务中心、银川市贺兰山东麓葡萄酒产业联盟共同签署为战略合作协议。经过7个月的洽谈筹备，贺兰山东麓产区在京东平台上的旗舰店开始正式运营。

 

“俄罗斯食品企业应该制定明确的策略，提供更加优质和绿色环保的产品，并使自己的产品更贴合中国消费者的口味。”

 

——俄罗斯驻华商务代表阿列克谢·达赫诺夫斯基认为。农产品和食品贸易是中俄双边经贸合作的重要增长点之一，近年来越来越多的俄罗斯葡萄酒进入中国，有酒商预计，未来几年俄罗斯葡萄酒对华出口将呈现增长趋势。

 

“配合香格里拉的文化、风土等概念进行产品打造及营销，推广和传播葡萄酒的产品、品牌和文化，传播红酒文化的魅力，成为专业酒企突破差异化竞争的一大法宝。”

 

——香格里拉酒业副总经理曹建宏认为，葡萄酒产业上游连着农业，中间依托加工业，下游与文化旅游、健康养生等服务业衔接，是多产业融合、多业态叠加的复合产业。

 

“勃艮第在2021年的市场表现强劲，增长主要由顶级品牌对高净值/超高净值的需求所驱动的。” 

 

——LiveTrade (波尔多指数) CEO Matthew O’Connell提到。2021年，精品葡萄酒市场上香槟及意大利葡萄酒表现亮眼，而勃艮第的复苏表现也支撑了精品酒市场积极发展的趋势。

 

“山葡萄发展空间打开了，乡亲们稳定脱贫有底了。”

 

——内蒙古自治区赤峰市喀喇沁旗河南街道马鞍山村把山葡萄定为主导产业，成立山葡萄酒酿造公司，通过“公司+合作社+基地+农户”模式稳定利益联结，带动120多名村民务工、75名脱贫人口稳定增收。