成都春糖和德国ProWein有何不同?
2017年成都春季糖酒会举办得热火朝天,几乎全中国从事酒行业的人都参加了展会。在大洋彼岸,德国的ProWein也同期举办。有的酒庄在两边都布展,有的采购商则无法决定究竟参加哪场展会。中国的糖酒会和德国的ProWein究竟有何不同?本文列出6大差异,供你参考与分析。
欧洲主要的葡萄酒大国,几乎都有自己国家举办的酒类展会。比如,意大利的Vinitaly、西班牙的Fenavin、法国的Vinexpo等。今年,德国的ProWein展会(2017.3.19-3.21)就和中国成都糖酒会(2017.3.19-3.25)的日期撞在了一起。有的参展商,选择在两边同时搭建展位参展,可是展台规模却完全不同;有的采购商则难以抉择到底去哪一场。为此,我们采访了广州喜葡贸易有限公司总经理张荣翔。春、秋糖酒会和德国ProWein张荣翔各参加过两次,今年,他选择去德国观展。在采访中,他提供了现场图片并作出了相应对比,经笔者整理为以下6点。
01.展位规模
与ProWein相比,春糖更讲究“门面功夫”。在春糖上,从展位大小上基本可以看出公司的实力和规模。一般更有实力的酒商,展位大、位置好、装修得也更漂亮。ProWein上参展的酒庄也有很多,但基本上都挤在一起,从展位上几乎无法看出酒庄的大小,较大规模的展位也有,但是比较少。
02.参展人群
ProWein上亚洲人较少,而春糖目前更像中国人的盛宴。国内绝大多数酒商都会参加春季糖酒展,就算没有参展也一定会去观展。不过,中国是世界葡萄酒市场重要的组成国家,因此也有越来越多的外国人参加春糖。ProWein是全球著名的葡萄酒国际展览会,有一定规模或者有出口经验的酒庄基本都会参与,特别是出口德国和欧洲市场的酒庄/酒商,但是亚洲人就比较少。
03.展位组织者
参展春糖的,有产区协会、葡萄酒联盟、酒庄、经销商、媒体和教育机构等等。展览产品除了葡萄酒外,还有白酒和食品等。而参展ProWein的,则包括酒庄联盟、地区葡萄酒协会、德国品酒师协会、葡萄酒媒体、独立摊位、德国进口商组织的不同产区的大摊位,还有意大利著名品酒师Luca Maroni 组织的酒庄展位等等。有时候一个酒庄要派出不同的人,蹲守在不同的位置,比如自己酒庄摊位,进口商的摊位,品酒师或者媒体摊位。
04.门票与服务
春糖主会展的门票第一天是100元一张,后两天是20元一张,没有附加服务。ProWein单日门票约50欧元,即约380人民币。三天通票的价格现场买约是165欧元,提前购买会有一些优惠。买了门票后,很多东西是免费的,包括机场到展馆的巴士、 地铁、停车场到展馆的穿梭巴士等。另外一些知名品牌的咖啡,第一天免费任喝。展馆显得更专业,没有无关群众在里面闲逛。
05.入场及停车
在停车方面,ProWein的服务更成熟周到。这届春糖的情况看朋友圈都知道,就是千军万马过独木桥,而且展场外停车位也非常有限。在ProWein,车和人都有很多个入口。停车场管理员、验票员、清洁员,每个人都各司其职,基本上你感觉不到他们的存在,但是一旦需要就会出现。展馆附近,提供非常多的停车地方,10欧元停一天,不会出现没地方停车的情况,有些停车场有点远,但都有专人指点,如何坐10分钟一趟的穿梭巴士。每部车都有人指点如何合理地摆放,以节省空间。
06.对生意的帮助
春糖的展会效果不一,有人赚得盆满钵满,也有人投入了大成本却收效一般。但不可否认,参加了展会的确会让客户增加对公司品牌的信任度。ProWein对于与大型酒庄或者商业化酒庄合作的进口商会有用,但是也要求进口商本身要足够专业,一定要提前做好参展前的功课才能够有所收获。
最后,张荣翔作出了一个总结:和春糖比,ProWein肯定专业很多。这主要是因为市场阶段不一样,别人是成熟市场,大家都能接受50欧元一天的门票。而春糖,目前若收250元一天的门票估计人就会变少了。毕竟门票价格高,相应地也要求参展商质量高。总而言之,ProWein 就是商业化酒庄多,但是惊喜少。而春糖虽然鱼龙混杂,但随着中国消费者对葡萄酒意识的提升与学习,肯定是逐渐往更好的方向发展。
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