酒味问答
编 Miya GU
据最新数据显示,目前全球生产橡木塞数目最多的国家每年生产10万吨橡木塞,占全球橡木塞产量的49.6%,该国家是:
A. 西班牙
B. 葡萄牙
C. 法国
从上世纪70年代开始,每年11月的第三个星期四为博若莱新酒节(Beaujolais Nouveau),新酒从法国出发奔赴世界各地等待当晚统一开瓶。酿造这种新酒的品种具有紫黑色的果皮,皮薄而早熟,酿成的酒具有新鲜的果味,酸度高且酒体轻,它是:
A. 佳美(Gamay)
B. 黑品乐(Pinot Noir)
C. 科维纳(Corvina)
图中这个仿似“醒酒器”的建筑由古根海姆(Guggenheim)家族设计,在去年年初动工,将规划建成一个占地1万平方米,主楼三层的多功能葡萄酒文化展示中心,该中心将在2016年开放,整栋建筑耗资5500万欧元,每年计划接待40万名游客,该建筑位于:
A. 美国 纳帕谷(Napa Valley, U.S.A)
B. 澳洲 阿德莱德(Adelaide, Australia)
C. 法国 波尔多(Bordeaux, France)
近日,著名好莱坞影星乔治·克鲁尼(George Clooney)在水城威尼斯举行了婚礼,传闻在这场备受瞩目的婚礼上,乔治·克鲁尼准备了100箱自有品牌的酒款,该酒类品牌名为“Casamigos”,是乔治·克鲁尼在2012年所创立的,请问该酒款为:
A. 西班牙 雪利酒
B. 墨西哥 龙舌兰
C. 葡萄牙 波特酒
法国酒庄庞狄莎(Pont Des Arts)在法语中的意思为“艺术之桥”,酒庄希望其出品能糅合艺术与佳酿的精粹,目前该酒庄所发布的两个年份酒款均邀请了国际著名的艺术家为其创作酒标,以下酒标设计出自:
A. 岳敏君
B. 朱德群
C. 赵无极
当你在选购葡萄酒时,若发现酒标上标有“Garrafeira”的红酒,那么意味着这款酒至少经过30个月的陈年,且在瓶中陈年至少一年,这个传统的术语会在一下哪个产区的酒出现:
A. 葡萄牙
B. 西班牙
C. 意大利
1828年,哪个酒庄的建立标志着猎人谷成为澳大利亚首个正式的葡萄酒产区?
A. 云咸酒庄(Wyndham Estate)
B. 翰斯科(Henschke)
C. 奔富(Penfolds)
这位画家的作品特点是用水果、蔬菜、花、书和鱼等物体堆砌成人物的肖像,例如这幅名为《秋天》的画作,是当时对丰产硕果累累的情景十分先锋的诠释,人物的头发由多串葡萄组成,人物的胸部是橡木桶的木板,葡萄叶环绕的头顶让人联想起酒神巴克斯的形象。这副画作的作者是:
A. 朱塞佩·阿尔钦博托 (Giuseppe Arcimboldo)
B. 圭多·雷尼 (Guido Reni)
C. 爱德华·马奈 (Edouard Manet)
澳洲波兰山(Polish Hill)能出产极具陈年潜力的葡萄酒,该区的西拉(Syrah)及赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的表现优异。波兰山产区位于:
A. 克莱尔谷 (Clare Valley)
B. 伊顿谷 (Eden Valley)
C. 巴罗萨谷 (Barossa Valley)
如若你在选购希腊葡萄酒时,发现酒标上标有“Cava”,意味着该酒是:
A. 按照传统法酿造的起泡酒
B.按一定要求进行过陈年的普通餐酒级别葡萄酒
C. 老藤葡萄酒
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