2023,向酒乡出发!
葡萄酒产区游是每一位葡萄酒爱好者都非常向往的事情。在产区内感受葡萄酒文化,在葡萄园里亲自抓起一把土壤,在酒庄的酒窖内品鉴一杯葡萄酒……当那些在书本上的内容,真实地出现在眼前时,这种欣喜之感只有去过才能体会得到。2023年,让我们一起向着酒乡出发吧!
Every wine lover would like to travel in wine regions. To feel wine culture personally, see the soil where grapes grow, and taste wine in the cellar... When the content in the book really appears in front of us, this sense of joy can only be felt when we have been there. In 2023, let's travel in wine regions together!
新的一年,新的开始!
2023年,对于不少人而言,都是充满希望的一年。身边的朋友都已经开始策划着今年的旅游路线,甚至在刚刚过去的春节假期里,就已经在国内的旅游城市玩了一圈。葡萄酒爱好者在今年也终于可以去产区拜访酒庄,畅饮葡萄酒啦!在本期的专题中,我们为大家整理好了前往中国新疆、德国、法国、加拿大、南非以及意大利的那不勒斯和托斯卡纳的酒庄游路线。你最想去的是哪里呢?
德国、法国以及意大利,都是著名的旧世界葡萄酒产国。这些国家有不少产区都位于历史古城附近,在产区游方面已经发展得相当完善,本地人几乎都有饮用葡萄酒的习惯,葡萄酒餐吧比比皆是,在旅途中很容易感受到这种融入日常的葡萄酒文化。对于葡萄酒老饕或是新入门的爱好者而言,都能在旅途中有所收获。德国的葡萄酒大道是一条非常古老的旅游路线,全长85公里,有不少知名的酒庄和葡萄园都汇聚在这条旅游路线中。自驾游是最好的方式,因为你可以在任何喜爱的地方停留,去观赏美景,享用一顿地道的美食,或是拜访自己心仪的酒庄。德国不少酒庄的规模很小,但出品的葡萄酒品质惊人,不少酒款只有在当地才能喝到,喜欢的话再买几瓶带给家人或朋友,一定会是非常特别的手信。
法国知名的葡萄酒产区数不胜数,究竟该如何安排产区游路线才更加合理?你可知道,在法国有一条600公里的美食美酒之路,在这趟旅程里,你可以尽享法国乡村风光以及当地的菜肴与佳酿,法式生活的乐趣尽在其中。
意大利的那不勒斯和托斯卡纳是较少游客选择的城市,大家似乎更爱去罗马、米兰这些国际大都市,但这两座意大利风情之城却有不同的特色。那不勒斯被当地人誉为“阳光与快乐之城”,早在1995年就被联合国教科文组织宣布为世界遗产。在这座城市里,你会看到中世纪、文艺复兴、巴洛克时期风格各异的历史建筑。行走在有2700年历史的老城区里,仿佛穿越回古代,时光在这里都慢了下来。窄窄的街巷里有不少餐厅,老字号的比萨店或许就藏在某个不起眼的角落,一定要点一份玛格丽特比萨再加一杯葡萄酒,别急着赶路,好好享受古城里的慢时光吧!
一提到托斯卡纳,人们总会想到《艳阳下的托斯卡纳》这部电影。作为一座意大利中部的城市,托斯卡纳气候温和,非常宜居。这里的葡萄酒种植与酿造工艺在意大利属于先驱,超级托斯卡纳的葡萄酒在国际上声名远扬,极具特色。托斯卡纳之旅,会给你意想不到的味觉体验。
加拿大、南非以及中国,都属于新世界国家。加拿大的冰酒极为出名,由于产量稀少,口感极佳,深受全世界葡萄酒爱好者的追捧。如果你选择来加拿大进行葡萄酒之旅,那可一定要来五大湖产区。200年前,当冰酒的酿造工艺传入加拿大时,就是在此安家。从1952年起,每年1月在尼亚加拉小镇都会举行冰酒节,吃喝玩乐样样不缺,每年都会有很多游客在此时前来打卡。谁又能抵抗得了冰酒的魅力呢?
或许很少有人会选择南非葡萄酒产区游,但实际上,南非是非常适合旅游的国家,旅游业也是南非目前发展最快的行业之一。南非的葡萄酒产区基本都是沿着海岸线,游客可以边喝着美酒,边享受山川海景。无论是自驾游还是搭乘列车,都能够玩得很尽兴。只不过,来南非旅行最好多预留一些时间,因为这里好看、好玩的地方,真的太多啦!
别忘了,咱们中国也有自己的葡萄酒产区!此前,我们介绍过宁夏、山东等产区的酒庄游路线,这一次主要介绍新疆的产区游特色。新疆有26家酒庄已经开展了各具特色的旅游活动,在官方的支持下,15条葡萄酒庄文化旅游路线也发展得越来越好。新疆的一年四季都很美,春日赏杏花,夏日食瓜果,秋日采葡萄,冬日赏雪景,如果不想出国游,不妨来新疆葡萄酒产区看看吧!
看到这里,如果你还在犹豫究竟去哪里好,就翻开专题文章看一看,总有一个葡萄酒产区,会让你心驰神往!
如需了解更多,欢迎订阅《葡萄酒》杂志。
品味生活有品位
Taste Wine Taste Life
官方网站:www.winemagz.com
官方微博:weibo.com/winemag
订阅热线:020-3759 4395
邮发订阅:邮发代号 46-187
全国邮局均可订阅