投资丨老酒投资

　　走过被论为葡萄酒业界寒冬的2013年，在期酒投资势头转弱之际，我们却发现几大拍卖行在2014年的春拍纷纷报捷，连破多项拍行纪录。这是否代表了老酒投资依然是生机勃勃呢？2013年对于涌入葡萄酒业界的人来说是一个优胜劣汰的分水岭，一拨投机赚快钱的人走了，留下一帮中流砥柱和一帮继续观望者。对于老酒投资的迷思又有什么地方值得我们留意呢？有见及此，笔者采访了北京悦星滕润葡萄酒文化发展有限公司副总经理Ricky Lee，这位资深葡萄酒行业从业者曾在多家葡萄酒企业担任顾问，熟悉葡萄酒投资领域。让我们一起探讨老酒投资需要关注的几个要点吧。

 

 

文 Charmmy　编 蔡恭子　设计 张伟

 

　　投资老酒前要理清思路：什么是老酒？葡萄酒是一种不可“加版生产”的商品，某一年份的老酒推出后就不能再生产发行，这种不可取代性也造成稀缺性的产生。上世纪70和80年代的法国人，很流行在孩子出生那年在期酒市场认购2箱五大庄的葡萄酒，到孩子长大后，这些老酒能换取大学的费用。就投资角度来说，非饮用需耗的便是投资的利之所在。

 

年份和评分对投资老酒的影响

 

　　好的年份和所谓大年份无疑是投资老酒比较保险的参考，但别忘记了人是一种感情动物，对于自己或送礼对象意义重大的年份，即使未必是葡萄酒质量最上乘的年份，也不会左右投资的步伐。稀缺性和保存性的大小决定了利润的空间。

 

　　除了年份外，还要考虑三点：第一，葡萄酒的保存状况，法国当地灌瓶的温度比中国要低，运输过程和存放过程中的温度湿度控制也有讲究，不然会造成漏塞情况影响陈年状态。第二，产地的微气候影响。例如，尽管1990年是一个好年份，但是罗伯特·帕克（Robert Parker）偏偏给武当庄的分数不高，因此削弱了它的叫价能力。第三，酒评家的分数是判断名庄酒的适饮期和质量的重要指标。有些名庄酒，哪怕在好的年份也分数不高（例如刚才提及的1990武当)，在投资的时候就要尽量避免了。

 

　　不要忘了葡萄酒有别于古董，它有发展高峰期也有香消玉殒的一日，越老越好不是必然定律，或者土豪会炫耀酒窖里面尘封着数款已不能入口的珍稀老酒，这个酒瓶的作用仅相当于裱起一幅名画的作用，但价值还未有艺术品那样具备保值效果。若出于长线投资，我们可以往前推敲酒的潜力，2008年份的酒还可以再放一下，2004年份现在正是适饮期，而一瓶30年高龄的老酒可能就不那么保险了。若然葡萄酒只是你的感情投射品，则可以忽略葡萄酒的天然死亡问题。

 

 

可靠的渠道是投资关键

 

　　短线投资相当于购买消息股，需要注意酒的升值能力。长线投资则相当于实力股，酒款要求有长时间的陈年能力，还需要找有信誉的中间商。五大庄里面以拉图庄的升值能力最稳健，退出期酒市场仍然不减爱好者的收藏热情，武当庄的货量则较多。不熟悉价格走势的人很可能被骗。

 

　　大量的老酒投资还需要考虑仓储的高成本和通胀问题，葡萄酒仅仅是饮品，而非必需品，海量投资的时候是要考虑这些年份有什么特别事件发生了、经济趋势、品牌潮流走势还是否流行。上世纪70年代的酒还能走多远？

 

 

　　说到底，要葡萄酒投资这趟水，葡萄酒知识的普及才能造就成熟的葡萄酒投资市场，近五年不是所有葡萄酒的投资都能胜于股票等投资工具，若不影响生活质素，可找寻稳定的货源，要对酒商背景了解清晰，像Fine & Rare Wine这种能验货的公司就较有保障；平时多留意大型拍卖行的葡萄酒拍卖走势；还可以参考在国际社会中享有盛誉的大酒行，例如英国的BBR，可以查询他们过往的价钱以及葡萄酒的现价作为参考。另外香港的TOPS WINE和瑞士的ARVI也值得关注。

 

　　除了投资热门的法国名庄酒外，其它国家也有值得投资的酒款，例如澳洲的Penfolds Grange和Hill of Grace；美国方面就是在1976年巴黎品酒会中战胜法国酒的那些酒款、鹰啸酒庄（Screaming Eagle）等等；西班牙的Vega Sicilia Unico；意大利的超级托斯卡纳（Super Tuscana）……但是谨记，投资必有风险，社会潮流往往会影响一瓶名庄酒的价格。

 

　　有葡萄酒大师做报告的酒叫价会高，但也增加投资者的信心；独特性和稀缺性高的酒自然存在较高投资价值；有些拍卖会可以试酒的，一定要试过才购买，避免猜测错误。