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凯仕丽酒庄:荒漠新绿洲上的首家酒庄

凯仕丽酒庄:荒漠新绿洲上的首家酒庄

【葡萄酒杂志原创报道】凯仕丽酒庄是宁夏贺兰山东麓红寺堡镇第一家进驻的酒庄。

凯仕丽酒庄:荒漠新绿洲上的首家酒庄

评价一款酒,真的没有那么难!这些小技巧你需要掌握!

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如果你和经验丰富的品酒师打过交道,或许见识过他是如何从一杯酒中,闻到各种各样的气味。但你也别就这样被他唬住了。实际上,评价一款葡萄酒,并没有那么难!

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谁说葡萄酒是酸的?

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葡萄酒明明是酸的,为什么还说葡萄酒是碱性食品?

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罗纳河谷:多元的魅力

罗纳河谷:多元的魅力

【葡萄酒杂志原创报道】罗纳河谷,一个被教皇祝福的地方。事实上,抛开那些历史人物对这一产区的推崇,罗纳河谷风土的多样性也足以让这一产区收获一众葡萄酒爱好者的青睐。这一产区有着太多让人感到开心的美酒。步入今秋的九月,你会选哪瓶罗纳河谷的葡萄酒搭配中秋盛宴呢?

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在这家网红粤菜馆里,我们尝试了这样配酒

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广东人嘴刁,这是地理环境所造就的。这一期,我们有着强烈的兴趣,想要用中国的“本味”葡萄酒,去探寻粤菜的精粹。

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