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从不单调的德国:弗兰肯与西万尼

从不单调的德国:弗兰肯与西万尼

【葡萄酒杂志原创报道】说起德国的葡萄酒,不论世界级或是入门级的干型或甜型酒款,大部分人第一时间就会想到使用雷司令酿造的白葡萄酒。但其实德国也拥有多样化的气候和泥土,使它出产的葡萄和优质酒款远多于一个品种,弗兰肯产区出产的西万尼白葡萄酒正是一个好例子!

从不单调的德国:弗兰肯与西万尼

西班牙下海湾美丽的阿尔巴利诺

西班牙下海湾美丽的阿尔巴利诺

【葡萄酒杂志原创报道】到访西班牙,大多数都会先想起一些传统的旅游区,例如巴塞罗那等。这些地方都很美丽且充满西班牙的历史和文化,但其实西班牙地大物博,还有很多城市和地区等待你的发掘。所以这次就带大家去一个名为“下海湾”的产区,让大家在这里享受一次海岸葡萄酒之旅!

西班牙下海湾美丽的阿尔巴利诺

奥兰治产区——来自雪山的佳酿

奥兰治产区——来自雪山的佳酿

【葡萄酒杂志原创报道】本次介绍的奥兰治(Orange),位于已熄灭的火山脚下,从悉尼开车三个多小时或乘内陆机半小时即可到达。火山土壤丰富加上高海拔的凉爽、干燥气候,令奥兰治有超过80个葡萄园及40多个精品酒庄,再加上如画的风景,绝对是我悉尼周边的私房景点。

奥兰治产区——来自雪山的佳酿

带你走访日本山形县:三个必去清酒造

带你走访日本山形县:三个必去清酒造

【葡萄酒杂志原创报道】近年,除了葡萄酒,日本的清酒也是在亚洲市场上迅速冒起的酒款之一。受欢迎的原因,除了因它味道清纯,易于单独品尝外,也容易和很多亚洲菜,特别是常见的日本菜和各式的中菜成为很好的搭配。这次就为大家介绍3个最值得到访参观的山形县清酒造。

带你走访日本山形县:三个必去清酒造

令人惊喜“年年”的南澳巴罗萨

令人惊喜“年年”的南澳巴罗萨

【葡萄酒杂志原创报道】巴罗萨是南澳其中一个世界有名的产区,除了多个世界知名的酒庄,例如Penfolds 、Henschke和Torbreck 等座落于此外,每年也有新落成的餐厅,酒庄和不同的葡萄酒活动,使得巴罗萨这个产区充满了活力和惊喜,是一个值得一再游览的产区。

令人惊喜“年年”的南澳巴罗萨