还有3天！Wine to Asia深圳国际葡萄酒与烈酒展览会亮点全面汇总
过完五一假期，紧接着就迎来6天的工作日，打工人的心情简直就和广州的天气一样，阴雨连绵。这漫长的一周，当然需要好酒来解救！本周四，就有一场为期三天的盛大的酒业庆典将在深圳举办——5月9-11日，第二届Wine to Asia深圳国际葡萄酒及烈酒展览会将于深圳会展中心盛大开幕，坐标深圳会展中心3&4号馆，就等你来一起喝好酒啦！
第二届Wine to Asia深圳国际葡萄酒及烈酒展览会由意大利维罗纳会展集团及深圳百高文化传播有限公司联合打造。为期三天的Wine to Asia 2024，将迎来30+国家优质酒庄及品牌闪亮登场，以及一众精彩纷呈的专业活动。展会联合葡萄酒、烈酒及关联行业各领域及链条中的主要参与者和影响者，打造一系列多元、深度、优质的线上、线下活动项目。
秉持着商务交流和积极创新的宗旨，Wine to Asia 2024汇集一众国内外才华酿酒师、国际酒类协会和精品品牌等，设立一系列大师班和品鉴活动，展会特别策划的特色展区也将全方位提升观展体验。Wine to Asia将在深圳市中心的福田会展中心举办，本届将迎来新世界产区的重要合作伙伴：加州葡萄酒协会以及阿根廷葡萄酒协会的首次携手亮相。
展会时间：
5月9日 10:00-18:00
5月10日 10:00-18:00
5月11日 10:00-16:00
01.
特色展区策划
Living Wine自然酒展区：
自然酒玩家LINEUP！2024年全面升级Living Wine自然酒展区将汇集32家专注于自然酒的行业领军者，包括酒庄和进口商。What is Living Wine? 相信大家已经对 Living Wine 并不陌生。作为国内自然酒潮流的最初一批推动者，Wine to Asia深圳国际酒展首创了Living Wine自然酒专区，展区的设计理念源于葡萄酒中“木”的概念，如同每一株葡萄藤都拥有其独特性，连接着土壤与葡萄，这将是一个能让人感到“生生不息”的独特空间。
在这里有一群超cool的主理人，一系列小众个性的自然酒，中国、意大利、法国、捷克、葡萄牙、匈牙利、新西兰、奥地利、智利、格鲁吉亚、西班牙、德国等等产区都可以在这里一次性品尝到。
YGCW中国新势力酿酒师联盟
喜爱葡萄酒的你肯定注意到了近年来“国潮当道”，出现了越来越多有趣的中国葡萄酒，从品质到创意都十足令人惊喜。没错，这都要归功于一群年轻有活力、敢于尝试、充满热情的酿酒师及庄主们，他们正是推动中国葡萄酒发展的强力推手！
在去年的 Wine to Asia 展会上，我们就见证了由九位“离经叛道”的中国酿酒师组成的团队——“中国新势力（YGC Chinese Winemakers）“打造的中国独立酿酒师专区。而今年，他们的队伍将更加壮大！十九家充满魅力、各具特色的“中国新势力酿酒师联盟Young Generation China Wine”将再次闪亮登场，点燃 Wine to Asia 展会！小屋发酵所、小圃by HJ、首芳、九月兰山、橙照葵然、田园酿造、姜瑜酝酿、德沃酒庄、金桔计划等一众酿酒师均会出现在现场。
Galleria Hunter · Wine to Asia限时酒吧
年轻人的酒饮生活，当然少不了形形色色有趣有味又有feel的鸡尾酒，Wine to Asia 2024联动酒吧行业一众顶尖团队及品牌要在展会中开酒吧啦！
Galleria Hunter，特邀当今最潮最火爆的酒吧主理人演绎打造概念酒吧——Tommy Wong（深圳 Hope&Sesame、长沙 CMYK 酒吧）、Raphael Holzer（Fernet Hunter）和 Vivienne Sha（Maison Ferrand），他们将在Wine to Asia中展示中国市场上一些优秀的独立烈酒、利口酒、味美思、鸡尾酒品牌。现场带来限时特制鸡尾酒酒单，近距离接触调酒大师们是如何将这些优秀基酒完美融合。
三天展期还有Wine to Asia战略合作伙伴Grape Wall of China独家策划的精彩葡萄酒主题快闪活动，以及一同庆祝今年的世界马瑟兰日World Marselan Day。
02.
精彩纷呈的50+展期活动
为期三天的展会将设置一系列大师班和论坛讲座。本年度的两场特邀开幕大师班将分别由银色高地的庄主及酿酒师高源，以及首次来华的意大利葡萄酒大师Andrea Lonardi MW主导。值得一提的是，Andrea Lonardi MW将引领加持意大利对外贸易委员会官方组织的，由50家展商组成的意大利展团。
本届展会将迎来一场国际级别的重磅大师班：3位葡萄酒大师凯斯帝Cassdiy Dart MW，Andrea Lonardi MW，朱利安Julien Boulard MW以及唯一的华人侍酒师大师吕杨MS将联席呈现一场关于陶罐主题的大师班。在5月9日展会首日，橄榄传媒旗下《侍酒师画报》更将首次举办“赢在大湾区：葡萄酒经销商论坛”，聚焦大湾区的蓬勃商机。
同时，Wine to Asia中还有一处大胆创新区域——POP-UP TALK：与传统的大师班形式相比，这里的氛围更加轻松，更加精准地聚焦行业内的交流与互动。这里打破常规，不再只是单向的知识输出，而是双向的研讨与思想碰撞。
03.
活动排期
2024年5月9日
论坛：
13:00-15:00
赢在大湾区：葡萄酒经销商论坛
主办方 ：橄榄传媒旗下《侍酒师画报》
大师班：
大师班A区
11:00-13:00
主题：意大利葡萄酒的“国民气质”：无可取代的瑰宝佳酿
主办方：意大利对外贸易委员会讲师
讲师：Andrea Lonardi MW
14:00-15:30
主题：加州葡萄酒大师班- 冷凉产区的细腻表达
主办方：加州葡萄酒协会
讲师：刘巍然 Bill Liu
16:30-18:00
主题：国潮生物动力法先驱——银色高地的故事
主办方：Wine to Asia x 银色高地
讲师：高源
大师班B区
11:00-12:30
主题：CBC中国白酒大师班——浓香型白酒风味探秘
主办方：CBC中国白酒项目组
讲师：徐诗潇
13:30-15:00
主题：酒神狄俄倪索斯之选
主办方：希品城
讲师：思小姐Scarlett
16:00-17:30
主题：中意双世遗 ，享茶酒之美
主办方：八马茶业股份有限公司 x 意大利葡萄酒景观文化保护研究院
讲师：吴清标 & Roberto Cerrato 罗伯托·塞拉托
Pop-Up灵感论坛
11:30-12:30
葡萄酒吧与餐酒馆的诉求：聚焦线下消费的新趋势
主持人：高梓清 Isabella
主讲人：孙昕Jasper、万理、馮安媞Anty
15:30-16:30
FARM to City：风物即风土
主讲人：罗宇晨
Galleria Hunter 限时酒吧
14:00-15:00
中国起泡酒：起泡葡萄酒的崛起
主办方: 葡萄围城Grape Wall of China
15:00-16:00
Galleria业内品鉴会
16:00-17:00
酒年：品鉴中国威士忌新浪潮
主讲人：庙前三酉团队 & 葡萄围城Grape Wall of China
朱莉莉国酒专区
14:00: 中国葡萄酒小课堂
15:00：田园酿造新品发布
2024年5月10日
大师班
大师班A区
11:00-12:30
主题：非凡南非
讲师：朱利安Julien Boulard MW
主办方：非凡南非
13:30-15:00
主题：迦南酒业 · 诗百篇—探寻怀来产区葡萄酒陈年潜力及品种多样性
讲师 ：赵德升
主办方：迦南酒业·诗百篇
16:00-17:30
主题：葡萄牙：探索新潮魅力和宝藏酒款
主办方：史瓦仕贸易（上海）有限公司
讲师 ：韩凯瑞 Francisco Henriques
大师班B区
11:00-12:30
主题：瑞士葡萄酒的新鲜劲儿，是“绿色”给的
主办方：恪佳（上海）酒业经营有限公司
讲师：碗梨君
13:30-15:00
主题：格鲁吉亚葡萄酒大师班：8000个年份的历史印记
讲师：凯斯帝 Cassidy Dart MW
主办方：格鲁吉亚葡萄酒
16:00-17:30
主题：种于土，陈于土: 环球陶罐酒品鉴大师班
讲师：凯斯帝 Cassidy Dart MW, Andrea Lonardi MW, 朱利安 Julien Boulard MW, 吕杨 MS
主办方：Wine to Asia
Pop-Up灵感论坛
11:30-12:30
Z时代消费者对中国葡萄酒消费场景的影响
主持人：高梓清 Isabella
分享嘉宾：
冷冷（尚颂堡）、朱莉莉（自媒体/天塞酒庄）、戴鸿靖（小圃酿造）
15:30-16:30
CBC中国白酒论坛
主持人：徐诗潇 Vincent
分享嘉宾：高天澍，卢大炜Stone，李婉怡 Christina，谭颖瑜Anna
Galleria Hunter区域
13:00-14:00
在宁夏：挖掘中国领先葡萄酒产区的微型风土
主讲人：邓钟翔& 葡萄酒小皮
主办方：葡萄围城Grape Wall of China
14:00-16:00
世界马瑟兰日
主办方：葡萄围城Grape Wall of China
16:00-17:00
Galleria业内品鉴会
朱莉莉国酒专区
14:00: 百变霞多丽-惊喜酒掉落
15:00 : 黑皮诺在中国-惊喜酒掉落
2024年5月11日
大师班
大师班A区
11:00-12:30
主题：馥奇达, 意大利生活方式的终极体现
主办方：馥奇达产区协会
讲师：J.C Viens & 刘巍然 Bill Liu
13:30-15:00
主题：澳洲酒的未来5+5
主办方：光年酒屋
讲师：陈传光 & 张鑫刚
大师班B区
11:00-12:30
主题：探索新世界的优质葡萄酒：阿根廷葡萄酒大师班
讲师：卢大炜 Stone
主办方: 阿根廷共和国驻广州总领事馆 x 阿根廷葡萄酒协会
Pop-Up灵感论坛
11:30-12:30
现今全球超受关注的自然酒风格
主讲人 ：法兰克
Galleria Hunter区域
14:00-15:00
四川Pet-Nat品鉴会
主讲人：杨航
15:00-16:00
Galleria业内品鉴会
朱莉莉国酒专区
14:00：用起泡酒来庆祝吧
15:00：马瑟兰的时代
04.
30+参展国
Wine to Asia2024将亮相30+参展国展商，新加入的元素还包括LEPL National Wine Agency带领的格鲁吉亚展团，Wine Vision by Open Balkan领衔的塞尔维亚展团，澳大利亚，瑞士，中国欧亚商务理事会以及加拿大。著名自媒体意见领袖少庄主朱莉莉将主理一个特色国酒专区，呈现来自40个中国各地酒庄的逾百款佳酿。Wine to Asia专属香槟酒廊也将首次登场，携手数家精品进口商，带来逾10家精品香槟佳酿。Grape Wall葡萄围城发起的世界马瑟兰日活动，在北京与上海站的成功后，也将在本届Wine to Asia举办。
Wine to Asia的创新策划、内容输出也绝不仅限于葡萄酒：联动中国领衔的威士忌与烈酒展Hey Whisky打造烈酒区域，以及与酒吧行业一众顶尖团队及品牌在展会开启限时酒吧Galleria Hunter。于今年四月在意大利Vinitaly展会中首次引入中国白酒主题的CBC白酒事务所，将再次回归Wine to Asia带来白酒主题大师班和品鉴活动。
本届展会的国家元素将覆盖所有的产酒大洲：南美洲由乌拉圭驻广州领事馆、阿根廷、巴西和智利展团领衔，全明星阵容必将成为展会亮点之一。南非葡萄酒协会、法国、西班牙、希腊以及斯洛文尼亚展团将再次成为WIne to Asia的中坚力量。上届展会大受好评的Living Wine自然酒区域将迎来32位展商，中国新势力酿酒师联盟的参展数量则在去年的基础上翻倍。
05.
大湾区葡萄酒周
第二届Wine to Asia大湾区葡萄酒周活动（Greater Bay Area Wine Week）已正式开启，2024年5月1-11日为期11天！与Wine to Asia 2024（展会日期5月9-11日）同期开启规模升级的全湾区九城联动（深圳，广州，香港，澳门，珠海，佛山，东莞，惠州，中山）。
Wine to Asia携手大湾区最前沿的葡萄酒风潮代表——葡萄酒吧、城中知名美食地标等，通过各式各样的饮用场景和独具特色的美食结合，促进与葡萄酒爱好者及消费者、酒类从业人士多维度的交流与连接，畅享一场特别的美食美酒之旅！
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