魔幻南澳巴罗萨三天两夜酒庄游

第一天：

 

阿德莱德：奔富酒庄（Penfolds）－Home of the Brave 午餐 －托布雷酒庄（Torbreck）－ 沙普酒庄（Seppeltsfield）－Fino 晚餐 

　　位于巴罗萨的奔富酒庄距离阿德莱德大约一小时车程，它是葡萄酒粉丝必去的朝拜圣地。建议先在网上预定 “A Taste of Grange Tour（一小时参观酒庄和品尝膜拜酒葛兰许）”。如果还想试试当酿酒师的滋味，可以预定“Make Your Own Blend（做你自己的混酿）”这个一个半小时的葡萄酒混酿体验课。还可以把你亲手混酿的葡萄酒装瓶带回家作纪念哦。

 

　　午餐在富庄酒庄（First Drop）开设的Home of the Brave Wine and Tapas Room 餐厅进行。时髦的主题装修配合富庄酒庄新颖有创意的酒标设计，轻松惬意。餐厅提供多款精美的 “Tapas”小吃，均选用当地新鲜食材烹调，你还能选择各款巴罗萨的葡萄酒品鉴组合来搭配美食。餐厅小店还提供精美的纪念品供酒足饭饱的葡萄酒粉丝选购。

 

　　下午的行程是另一个朝拜圣地托布雷酒庄。他们的酒窖是一间有超过150年历史、情怀满满的茅屋。这里的员工会热情地为你讲解每一瓶葡萄酒背后的故事。在这个酒窖你可以品尝到Torbreck全系列的葡萄酒，其中最大的亮点当属他们家的旗舰酒 RunRig。 

　　最后一站是历史悠久的沙普酒庄。它是全世界唯一一家拥有超过150个连续年份的百年茶色加强酒（Tawny）的酒庄。走进沙普酒庄就是步入了巴罗萨加强酒的时光隧道。建议网上预定“Centenary Tour”一小时酒庄游，品尝自己出生年份的茶色加强酒。最后，当然要来一杯膜拜酒 100 year old Para Vintage Tawny，喝出100年的感动！ 晚餐推荐吃货天堂—沙普酒庄著名的Fino星级餐厅。千万别忘了点一份鲜美的澳大利亚生蚝。

 

第二天：

 

御兰堡酒庄（Yalumba）－ Vintners Bar & Grill午餐－翰斯科 酒庄（Henschke）－洛克福酒庄（Rockford）－Harvest Kitchen晚餐

　　御兰堡是全澳大利亚最老的家族式酒庄。狂热的葡萄酒粉丝可以在网上预定酒庄的豪华深度游：5.5 小时包括参观酒庄和品尝旗舰酒。这个深度游首先会带你去葡萄园见识其中一些世界上最老的葡萄藤，感受巴罗萨风土；接着去御兰堡 苗圃园（Yalumba Nursery）观摩各种嫁接和种植技术；然后是让人大开眼界的橡木桶制作演示；最后是一顿由星级餐厅 Vintners Bar & Grill提供的丰盛午餐。

 

　　午餐后再次出发，去伊顿谷参观翰斯科 酒庄—这里有澳大利亚最著名及位置最神秘的神恩山（Hill of Grace）葡萄园，能不能踏足这片葡萄园就看你的运气了！这个参观行程会带你领略传统的酿酒过程；近距离观察古老的酿酒设备；尽情品尝膜拜酒；还能在酒窖里试试“Cellar Door”限量酒！至于购买葡萄酒和纪念品，当然是Henschke粉丝们的指定动作啦。

　　下一家精品酒庄是著名的洛克福酒庄。踏入此地犹如穿越到了一个世纪之前！酒庄的酿酒过程仿佛一场名为葡萄酒“迪士尼”的戏剧：古旧简单的设备、深沉的历史气息、神级的精品葡萄酒。听说要想成为洛克福酒庄的配给会员至少要等三年，的确是名不虚传。当然了，这里的旗舰酒 Basket Press Shiraz，以及神级Sparkling Black Shiraz起泡酒，都是此行的必试之选。 

 

　　晚餐推荐Harvest Kitchen。这家餐厅由 Artisans of Barossa 六家艺人酒庄合作经营，其中一家还是曾任职于奔富的Grange神级酿酒师John Duval开办的精品酒庄。至于其他几家， 近年亦频频在巴罗萨葡萄酒大赛上获奖。在这里用餐当然要试试这几家酒庄的葡萄酒啦。但重点是—这家餐厅的烤乳猪好好吃，必吃之选！

 

 

第三天：

 

蓝迈酒庄（Langmeil）－Maggie Beer's Farm shop 午餐－格兰特伯爵酒庄（Grant Burge） - 阿德莱德

　　上午是蓝迈酒庄。来这里的第一件事，当然是去1843自由西拉（Freedom Shiraz）葡萄园，和全球最老西拉合影！酒庄每天提供两组免费的酒庄故事分享团，粉丝们可以报名参加哦。Langmeil是一个巴罗萨古镇，酒庄里还留存有最早期德国移民建立的小店：肉店、面包店、鞋匠店，还有铁匠店！庄主的爸爸还是其中一家店的店长呢！这里的旗舰酒 1843自由西拉，以及充满故事的孤儿院西拉（Orphan Bank Shiraz）都是必试之选！

 

　　午餐可以去澳大利亚电视名厨 Maggie Beer 经营的餐厅。Maggie Beer是ABC 电视台烹饪节目主持人兼 Master Chef Australia 节目的嘉宾评委，Maggie Beer品牌的产品热销于澳大利亚全国。 如果你足够幸运的话，还可以看到Maggie Beer 本人在店里做烹饪示范！这个餐厅是吃货的朝拜圣地，鹅肝酱和冰淇淋是这里的必吃之选，店内还有大量食品手信，包你满载而归。

　　格兰特伯爵酒庄在两年前开设了全新的Meshach酒窖，供游客观看葡萄园的全景。不过粉丝们若想品尝老年份的旗舰酒，就要提前预约啦—他们家的三款旗舰酒以及起泡酒都非常值得一试。在离开之前，建议顺路去他们的咖啡店享受一杯咖啡加下午茶！回到阿德莱德市区酒店，休息一会儿，是时候来一份澳大利亚海鲜大餐啦，它定会为你的巴罗萨旅程画上一个完美的句号！