欧洲歌海娜优质葡萄酒

继Prowine Shanghai之后，在深圳英迪格酒店，西班牙歌海娜原产地行业协会和法国露喜龙葡萄酒行业协会携手精心组织了一场广受关注的大师班和歌海娜葡萄酒品鉴活动，旨在推广欧洲优质葡萄品种歌海娜（西班牙语为Garnacha, 法语为Grenache），提高人们对歌海娜这个宝藏品种、也是最环保的葡萄品种的认知。

 

优质葡萄品种

 

歌海娜早在公元前153年就被种植，是已知最古老的葡萄品种之一，同时它也是也是世界上种植最广泛的酿酒葡萄之一（目前是世界上种植量第七的品种，红葡萄品种中排名第五）。它的起源可以追溯到欧洲，即现在的西班牙东北部阿拉贡产区和法国南部。歌海娜品种所酿造的葡萄酒风格甜美、果味浓郁，非常多样化，非常适合欧洲的地中海气候和风土，在那里它可以展现出最浓郁、最迷人的表现。

根据歌海娜葡萄藤的生长位置，它的果实可以用于红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒的酿造；静止酒和起泡酒的风格；甚至是自然派葡萄酒或强化甜葡萄酒。由于这些葡萄藤对土壤、气候和海拔高度的变化非常敏感，因此葡萄酒在不同的产区之间可能会有很大的差异。例如，仅在红葡萄酒这一类别中，一个地区可能会酿造出充满红色水果风味的中等酒体葡萄酒，而附近地区可能会生产出浓郁、带有黑果和烟熏味的葡萄酒。

 

优秀原产地产区

 

世界上近93% 的歌海娜葡萄藤种植在欧洲。法国和西班牙最为广泛，分别为55% 和41%，其中包括许多老藤。作为欧盟（EU）受保护的原产地名称（PDO）和受保护的地理标志（PGI）的一部分，卡拉塔尤德（Calatayud）、博尔哈（Campo de Borja）、卡利涅纳（Cariñena）、索蒙塔诺（Somontano）、特拉阿尔塔（Terra Alta）、普里奥拉托（Priorat）和露喜龙（Roussillon）这些产区均可保证其来源和质量，其产区名称、特征和产品都受到欧盟地理标志的保护。

 

发展趋势

 

自2013年起，歌海娜开始展现其作为单一品种葡萄酒的潜力。近年来，歌海娜单酿已成为流行趋势，越来越多的当地生产商将其视为酒庄旗舰产品。在近期结束的2023国际葡萄酒和烈酒贸易展览会上，西班牙歌海娜原产地行业协会主席Carolina DE FUNES和法国露喜龙葡萄酒行业协会主席Eric ARACIL-BATLLE亲临现场，并接受了采访。