11-15
| 作者:Estela 文章来源:《葡萄酒》杂志公众号
【葡萄酒杂志原创报道】一场酒局里,最受葡萄酒新手喜爱的葡萄酒之一,绝对是甜型葡萄酒。无论是轻松易饮的小甜水,还是高贵稀有的贵腐葡萄酒,基本上都会被空瓶。问题来了:都在说抗糖,那甜葡萄酒还能喝吗?
11-10
| 作者:Estela 文章来源:《葡萄酒》杂志公众号
【葡萄酒杂志原创报道】谁能想到,才刚到立冬,暖气都还没供应,北京就下了一场这么大的雪。要说下雪天能做的事情可太多了,小孩子打雪仗、堆雪人,成年人吃火锅、涮羊肉,老年人做腊味、酿米酒……外面大雪飘飘,屋里热热闹闹,北方人的快乐,南方人真的太难懂了。
10-14
| 作者:梁同正 文章来源:《葡萄酒》杂志公众号
【葡萄酒杂志原创报道】一提起川菜,是满脑袋红彤彤的辣椒?又或是舌尖上触电般的酥麻感?尽管在大多数食客眼中,川菜的固有印象是红油火锅上那氤氲香气。但仔细想想,辣椒传入中国是在明代末期,川菜的历史可要比这要早得多。
08-30
| 作者:Carmen 文章来源:《葡萄酒》杂志
【葡萄酒杂志原创报道】8月1日,广东海域休渔期将结束,又到了一年海鲜狂欢的时节。在享用海鲜美味的同时,喝什么酒也就成为了很重要的话题。但对于尿酸高的朋友,一点也不友好。如果你也爱喝两口,必须得了解哪种酒的嘌呤含量更多。
08-25
| 作者:Shirley 文章来源:《葡萄酒》杂志公众号
【葡萄酒杂志原创报道】从文艺范畴到经济领域,又到酒品类的扩充,明代酒多层次开花。明代是中国酒发展历程中不可忽略的高光时刻,它起起落落、形形色色,生动而丰美。