生活

葡萄酒餐搭，向来都是一门复杂的艺术。如同神之水滴里所写，这样的关系如同结婚一般的巧妙，不是简简单单的“红酒配红肉、白酒配白肉”两句话就可以轻松总结的。

广州的春日，比二八年华的少女还要多变。本来前一天还是阳光明媚的天气，一阵烦人的闷热后，第二天便下起淅淅沥沥的小雨。虽然出行有些不便，但我对这场活动却更期待——香槟与下午茶的邂逅，总能为这样的春日午后提供多一份清新感。

举止要优雅，知识要丰富，待客要温情，交流要谦逊。侍酒师这一群体在中国依然显得十分小众，但发展却十分迅速。然而在迅速发展的过程里，消费者对这一群体的观念，是否也建立起了如上所说的画像呢？而发展迅速的侍酒师群体本身，是否也对这一职业本身有了足够的了解呢？

【葡萄酒杂志原创报道】精酿已经成为了啤酒中的热门词汇，虽然这个词火了，但到底什么是精酿？它是怎么流行起来的？国产的跟国外的精酿有什么区别？大厂出的跟小厂出的又有哪些差别？一起来看看品牌方，精酿酒吧跟生产商怎么说！

【葡萄酒杂志原创报道】最近中国的“有钱人”爱上了世界三大火腿之一的西班牙火腿。对于新接触这一美味的朋友，美腿是怎样炼成的呢？跟葡萄酒的等级划分有哪些相似点？只听说侍酒师，入了腿圈发现还有“侍肉师”？这里究竟有什么门道？