06-28
| 作者:Tersina Shieh 文章来源:《葡萄酒》杂志
【葡萄酒杂志原创报道】没有多少葡萄酒消费者知道乌拉圭也是一个产酒国。事实上,乌拉圭是南美洲第四大葡萄酒生产商。尽管乌拉圭的葡萄酒产量仅占整个大陆的4%左右,但当你意识到,如果与邻国阿根廷和巴西对比的话,乌拉圭的面积有多么小时,那么这个“4%”着实令人印象深刻。
06-12
| 作者:Kathy 文章来源:《葡萄酒》杂志公众号
【葡萄酒杂志原创报道】贺兰山下,万亩采砂场六年的蜕变,是当代的精卫填海,是宁夏的世外桃源,是中国酒的典范,它担得起行业的希望,也担得起民族的自信。
05-27
| 作者:张恬熙 文章来源:《葡萄酒》杂志公众号
广州的老话说得好:东山的少爷,西关的小姐。要想寻找老广州的痕迹,东山口和荔湾可是不能错过的两个老城区。
05-14
| 作者:Wine Folly 文章来源:《葡萄酒》杂志公众号
很多时候一次是喝不完一整瓶酒的,就一直这样放着......你知道开瓶后的葡萄酒能放多久?
04-21
| 作者:Tersina Shieh 文章来源:《葡萄酒》杂志
【葡萄酒杂志原创报道】加拿大人弗兰克斯·查迪尔有许多头衔:侍酒师、厨师、酿酒师以及酒商。我在澳门永利皇宫酒店遇到他时,他担任的是一位风味专家,正向100多位侍酒师、厨师以及媒体展示着美食和美酒风味的艺术与科学之道。