04-14
| 作者:徐伟 文章来源:葡萄酒杂志
当小皮还是小皮时,他的人生如中级庄的分级制度一样,充满纠结。当小皮熬成了“中皮”,他的人生有了选择,更有了决断......
04-14
| 作者:Charles Guo 文章来源:葡萄酒杂志
老藤,犹如珍贵的文物,万般呵护也不为过,能亲身感受,也是爱酒人士心之所往。老藤这点事儿,真的有说不完的故事......
04-08
| 作者:胖葡萄 文章来源:葡萄酒杂志
这些不起眼的餐酒没有明显的个性,没有赫赫有名的酒标,却正正是因为它们的平凡低调,悄悄地以一丝愉悦的酸度唤醒了味蕾,带出配菜的美好,这份惊喜正是餐酒存在的最好证明.
04-08
| 作者:Charmmy 文章来源:葡萄酒杂志
从圣诞节到农历春节,整整两个月各种节日和开年春茗等饭局,盛宴不断的节奏不由得让肠胃负荷剧增,有什么酒馔可以让你大快朵颐又能唤醒疲惫的胃口呢?
04-08
| 作者:Charmmy Choy 文章来源:葡萄酒杂志
烈酒的辛辣与葡萄酒的甘醇要合体调配成鸡尾酒时,需要平衡两者的较劲一直是个难题。不妨请教一下调酒师关于调配原创葡萄鸡尾酒的心得......