葡萄酒学堂

我们之前讲过适于饮用不同类型葡萄酒的酒杯。可作为享用葡萄酒最重要的伴侣之一，葡萄酒杯哪有这么简单。本期我们从设计和数学的角度出发，一起进一步探寻杯中的秘密。

橡木桶是酒庄炫富的手段之一。

酒塞的存在是为了塞住酒瓶，防止葡萄酒与大量空气接触，过度氧化从而变醋。它就像 是盾，守卫瓶中酒；开瓶器的存在是为了拔出酒塞，让葡萄酒与空气接触，唤醒香气后 饮用更佳

虽说葡萄酒和咖啡、可乐、矿泉水一样，从物理形态上来说没有太大区别，都是喝入口用于解渴的液体而已。但若换一种心情，把它如爱人般认真对待，那么对于所有一切的细节，都不

让我们向零点看齐，从“一年级”学起，共同探索葡萄酒的无限乐趣。本期我们向大家介绍了6个非常实用的葡萄酒名词，实乃出门在外，装腔必备之神器......