专题

回暖与寒流,酒业复苏待何时?

回暖与寒流,酒业复苏待何时?

【葡萄酒杂志原创报道】四月春意闹,随着国内疫情基本得到控制,我们也看到了酒业的种种恢复迹象。尽管情况尚未乐观,但中国酒业一直在积极面对。这一期专题,我们为读者总结分析疫情给酒业所带来的种种影响,此外通过业内大咖的观点,为酒业的恢复出谋划策。

回暖与寒流,酒业复苏待何时?

复苏中的酒业,离春天还有多远

复苏中的酒业,离春天还有多远

【葡萄酒杂志原创报道】步入四月,春日将至,蛰伏了一个寒冬的中国酒业正在稳步恢复。年初的疫情,考验着中国酒业面对突发状况的应对能力。此间,我们看到了酒业人士“逆行”的人性光辉,也看到了酒业求变的勇敢尝试。

复苏中的酒业,离春天还有多远

2019年份北半球采收报告

2019年份北半球采收报告

【葡萄酒杂志原创报道】寒流、山火、春寒、酷暑……2019年对于葡萄酒世界来说,极端天气成了牵动着酒农、酒商、消费者的心的关键词。不少北半球产酒国在2019年遭遇减产,但在质量上却更胜往年。那么,2019年的葡萄酒世界会是一个什么样的面貌呢?我们一起来看。

2019年份北半球采收报告

2020,与所爱之人共此杯

2020,与所爱之人共此杯

【葡萄酒杂志原创报道】杯酒如人生,杯中酒或是酸涩活泼,又或是绵长醇厚,像极了爱情的不同阶段。美酒如爱情一般,投入关心、时间与期盼,总能收获纯美的体验。在这个与爱情有关的月份,希望读者们都有爱侣在旁,杯中美酒常伴。

2020,与所爱之人共此杯

如何在米其林餐厅点酒?

如何在米其林餐厅点酒?

【葡萄酒杂志原创报道】关于高级餐厅里的酒单,你们研究过吗?为什么米其林餐厅里,酒单也是一项重要的评判标准?米其林中国的上榜餐厅里,他们的酒单到底哪家强?别担心,我们聊完各地的餐厅,再来聊一聊米其林餐厅和他们的酒单,也给你来个快速指引——如何在米其林餐厅点酒!

如何在米其林餐厅点酒?