【葡萄酒杂志原创报道】西西里，地中海最大的岛屿，阳光充沛，不乏海鲜，除了血橙、柠檬、橄榄油，还有越来越多人留意的西西里葡萄酒。
十月的晴空，一碧如洗。尽管夏天已逝，但人们对蔚蓝的向往仍在。伊夫·克莱因曾说：“蓝色是天空，是水，是空气，是深度和无限，是自由和生命。蓝色是宇宙最本质的颜色。”然而，在葡萄酒爱好者的心里，蓝色则更多地象征着一种清爽与纯粹，是罗伯特·威尔酒庄给人的味蕾印象。
近日，据国家企业信用信息公示系统显示，重庆江记酒庄有限公司的投资人发生变更，重庆市江津区华信资产经营（集团）有限公司入股，认缴出资金额1.18亿元。
近日，根据宁夏回族自治区党委办公厅、人民政府办公厅近期印发的《推进宁夏国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区建设的政策措施》)，宁夏将从基础配套、科技支撑能力、土地保障等方面实施20项政策措施，助推宁夏2025年葡萄及葡萄酒产业综合产值达1000亿元。
重阳下沙，新酒开酿，是酱香型白酒酿造的传统工艺习俗。近日，酱香酒企的年度盛事——下沙，已在各大产区陆续拉开帷幕。
【葡萄酒杂志原创报道】据相关机构调研，今年葡萄牙的葡萄酒产量估计将达到约6.7亿公升，同比减少9%。此前，多产区受到高温热浪和干旱缺水等不利因素的影响。如何抵御极端气候现象带来的影响，成为今年葡萄牙产区采收季里绕不开的关键词。
公认的意大利传统酒王，布鲁奈罗的创造者，伟大的百年佳酿之庄，碧安帝山迪酒庄，于上周三空降深圳，与蒂维妮携手，邀请各行嘉宾于AVANT餐厅，举办了一场专业的品鉴晚宴，体验碧安帝山迪的明星酒款。
近日，杭州新开的一家咖啡店推出茅台咖啡，在咖啡里加入牛奶和茅台。店老板吴先生提醒，咖啡加入的是真茅台，每杯含5毫升茅台，用的是Dirty（不搅拌）的做法，越喝越浓郁，不推荐酒精过敏或要驾车人士饮用。
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酩言 | 总第181期