10-18
| 作者:《WINE葡萄酒》 文章来源:《葡萄酒》杂志公众号
除了被视为NBA有史以来最伟大的球员之一外,勒布朗·詹姆斯(Lebron James)对于葡萄酒的狂热也是举世闻名。近期,他与Rimowa展开一次非官方合作,协助品牌与知名酒商Wine Access打造一款葡萄酒专用行李箱,容量数至多可乘载十二瓶之多。
10-17
| 作者:Steven 文章来源:蒂维妮Interprocom
如果有一座城,它似一团烈焰、一束强光,长达几个世纪,一直为欧洲的文化、艺术、音乐、思想
带来生机和辉煌,那它一定是:佛罗伦萨。如果有一支酒,奠定了意大利葡萄酒的尊贵和伟大,那它一定是:布鲁奈罗,Brunello di Montalcino。
10-17
| 作者:Nancy Lan 文章来源:《葡萄酒》杂志公众号
【葡萄酒杂志原创报道】刚刚过去的金九银十打响了酒类市场第四季度的最后冲刺阶段,部分酒企也已经停止生产,酒商们开始加大去库存力度,都希望在年末交出一份满意的答卷,为来年的市场布局做好准备。
10-14
| 作者:《WINE葡萄酒》 文章来源:《葡萄酒》杂志公众号
日前,中国农业大学段长青教授课题组在国际期刊发表研究性论文,介绍了葡萄酒中鉴定出的主要多糖的组成和结构特征以及影响其含量的因素,并对葡萄酒多糖的分子机制及其在葡萄酒质量上的实际应用的进一步理解进行了深入讨论。
10-14
| 作者:《WINE葡萄酒》 文章来源:《葡萄酒》杂志公众号
据最新消息,国际领先酒饮公司星座集团(Constellation Brands, Inc.)于10月6日宣布已与美国酒业集团(The Wine Group)达成协议,剥离其部分主流及高端葡萄酒品牌,包括Cooper & Thief、Crafters Union 、The Dreaming Tree、Monkey Bay、7 Moons和Charles Smith。
10-13
| 作者:《WINE葡萄酒》 文章来源:《葡萄酒》杂志公众号
随着软饮料巨头涉足酒精饮料领域的浪潮,百事公司旗下的立顿宣布将于明年推出一系列酒精麦芽饮料,名为Lipton Hard Iced Tea。
10-13
| 作者:Carmen 文章来源:《葡萄酒》杂志公众号
【葡萄酒杂志原创报道】2022年对于意大利来说是一个非常特别的年份,春季和夏季的降雨量很少,创下了纪录的稀缺性。不同品种的采收时间比2021年提前了7~20天不等,但高温和极端干旱对意大利地区的葡萄藤造成的损害比之前预测的要小。
10-12
| 作者:《WINE葡萄酒》 文章来源:《葡萄酒》杂志公众号
10月4日,茅台举行壬寅年(2022)茅台酒节,遵自然之法则,正式开始2023年度茅台酒生产。为尊崇师道精神、传承传统工艺,壬寅年(2022)茅台酒节还举行了拜师仪式,来自制酒、制曲、勾贮等系统的9位师傅分别接受9名徒弟的拜师帖和敬茶,并赐徒弟以高粱。
10-11
| 作者:《WINE葡萄酒》 文章来源:《葡萄酒》杂志公众号
在2021-2022学年,75个国家/地区的学生注册了WSET资格证书,以15种不同的语言参加考试,人数再创新高。
10-10
| 作者:David Allen MW 文章来源:《葡萄酒》杂志公众号
【葡萄酒杂志原创报道】我曾有幸见过圣埃美隆列级庄-飞卓庄园(Chateau Figeac)已故的老庄主蒂埃里·马诺科特,他是一位非常自豪的庄主,坚信自己的酒庄与波尔多的名庄不相上下。但在1955年的圣埃美隆列级庄分级中,飞卓庄园并没有被评为A级,这也让马诺科特觉得被轻视了。
酩言 | 总第181期