WINE简报

“电子舌头”帮助人类提早发现葡萄酒变质迹象

“电子舌头”帮助人类提早发现葡萄酒变质迹象

研究人员在一项新的研究中说,在一项关于白葡萄酒中多久可以检测到变质迹象的测试中,“电子舌头”的表现优于人类的感官。

“电子舌头”帮助人类提早发现葡萄酒变质迹象

茶颜悦色小酒馆五店齐开

茶颜悦色小酒馆五店齐开

4月15日,茶颜悦色旗下最新品牌昼夜诗酒茶·艺文小酒馆(以下简称“昼夜诗酒茶”)在长沙正式营业,五家门店齐开,品牌主打新式酒与茶。

茶颜悦色小酒馆五店齐开

供大于求,2023年波尔多期酒价格恐下降30%

供大于求,2023年波尔多期酒价格恐下降30%

波尔多2023年份期酒品尝活动正陆续展开,波尔多特级酒庄联盟称,将有来自约50个国家的5,000多名业界人士前往波尔多参与活动。

供大于求,2023年波尔多期酒价格恐下降30%

国泰航空商务和头等舱新增四款中国葡萄酒

国泰航空商务和头等舱新增四款中国葡萄酒

香港旗舰航空公司国泰航空(Cathay Pacific)在其inlight餐饮计划中增加了四种中国葡萄酒。据该公司称,这些葡萄酒可供2024年3月1日至2024年5月31日期间所有长途和超长途航班的头等舱和商务舱乘客使用。

国泰航空商务和头等舱新增四款中国葡萄酒

2032年欧洲无酒精饮料市场预计将达到154亿欧元

2032年欧洲无酒精饮料市场预计将达到154亿欧元

随着消费者持续购买无酒精类葡萄酒和啤酒,2023年,欧洲无酒精类葡萄酒和啤酒市场规模达到86亿欧元。

2032年欧洲无酒精饮料市场预计将达到154亿欧元