专栏

我喜欢希腊各种各样的葡萄酒已经很久了，这个小小的国家有许多令人兴奋的本土葡萄品种、对比鲜明的风土以及许多充满激情的酿酒师，他们信心十足地酿造着个性独特的葡萄酒，不屑于去复制模仿其他国家的风格。在我去圣托里尼岛和凯法利尼亚岛的旅程中，这些观点又一次得到了证明。

编者注：为更好品鉴教皇新堡2018年份期酒，刘琳MW在克服重重困难的情况下，多次往返于产地，深入采访酒庄并做出品鉴，约谈各位专家，全面详实地报道2018年份期酒状况，让我们听听她的点评。

说到年份，人们总会想到越陈越香的酒和茶。但正如同并不是所有的葡萄酒都适合陈年，也并非所有的茶都适合陈年。对于年份一词，葡萄酒和茶的解读也并不完全一致。爱酒的人跟爱茶的人会有什么样的共同语言？在茶叶代表性产区福建武夷山，两者展开了一场关于酒和茶对话交流的畅饮。

在20世纪90年代热播的《老友记》中，菲比可是一个相当超凡的角色，对于“找到你的龙虾”，她解释了自己的想法。在剧中她表示“大家都知道，一对龙虾相爱后会成为终身伴侣……”。我不知道这是不是真的，但有一份礼物让我确信，我找到了自己的龙虾，这就是2支酒杯！

市面上的“茅台酒”五花八门，究竟怎样才是最纯正的茅台酒呢？我们来一窥究竟。