人物

专访以色列驻穗总领事劳霈乐:葡萄酒架起认识的桥梁

专访以色列驻穗总领事劳霈乐:葡萄酒架起认识的桥梁

【葡萄酒杂志原创报道】以色列,流着奶与蜜的应许之地。很少有人知道的是,在这个中东地区以科技创新而闻名的现代化国家,也出产着让人惊叹的葡萄酒。这一期,我们邀约了以色列驻穗总领事劳霈乐,聊聊以色列葡萄酒有趣的故事。

专访以色列驻穗总领事劳霈乐:葡萄酒架起认识的桥梁

李德美:与中国酒零距离

李德美:与中国酒零距离

【葡萄酒杂志原创报道】这一期,我们采访了中国葡萄酒发展的幕后功臣之一,著名中国葡萄酒专家李德美教授,听他说说那些中国酒与饮家之间的羁绊与故事。

李德美:与中国酒零距离

卡西迪·达尔特:葡萄酒是一份礼物

卡西迪·达尔特:葡萄酒是一份礼物

【葡萄酒杂志原创报道】卡西迪·达尔特,南非第五位葡萄酒大师,葡萄酒原本只是他的兴趣,却在日积月累的学习中,最终变成了他的职业。正如卡西迪所言:“尽可能广泛地去品尝葡萄酒,多与葡萄酒行业内不同领域的人交流。天道酬勤,好好享受吧,葡萄酒就是一份礼物!”

卡西迪·达尔特:葡萄酒是一份礼物

葡萄酒大师刘琳:不曾为虚荣的美味折腰

葡萄酒大师刘琳:不曾为虚荣的美味折腰

今年的开局虽然不如人意,但我们也终于迎来了首位中国籍女性葡萄酒大师的诞生!继半年前朱简成为首位中国籍葡萄酒大师后,中国元素在这全球葡萄酒行业的金字塔尖日渐强大。我想很多读者会好奇,这位因为热爱“摘蘑菇”而被朋友们昵称为“蘑菇姐”的刘琳MW,到底会是个什么样的人呢?

葡萄酒大师刘琳:不曾为虚荣的美味折腰

Paul Hobbs:马尔贝克之王

Paul Hobbs:马尔贝克之王

【葡萄酒杂志原创报道】保罗·霍布斯(Paul Hobbs)是人们口中“葡萄酒世界里的乔布斯”,也是全球最具影响力的酿酒顾问之一。他是罗伯特·帕克(Robert Parker)眼中的“松露猎犬”,有人将他比作美国版的“飞行酿酒师”米歇尔·罗兰……

Paul Hobbs:马尔贝克之王