人物

“空中飞人”阿伦大师

“空中飞人”阿伦大师

【葡萄酒杂志原创报道】阿伦为什么会选择加入中国酒企?过去的6年又是怎么度过的?这一期,让我们走近阿伦大师的中国6年。

“空中飞人”阿伦大师

罗德里克·史密斯MW: 葡萄酒就是生活

罗德里克·史密斯MW: 葡萄酒就是生活

【葡萄酒杂志原创报道】Rod的电脑屏幕是一张香港的夜景,每次来广州他都会去沙面逛逛。“我真的很喜欢来中国,探索不同城市的生活和饮食文化是件非常有趣的事情。”2018年,是Rod成为葡萄酒大师的第12年,但他与中国的葡萄酒情缘,却早在19年前就开始了。

罗德里克·史密斯MW: 葡萄酒就是生活

罗伯特·盖德斯MW:将葡萄酒带入生活

罗伯特·盖德斯MW:将葡萄酒带入生活

【葡萄酒杂志原创报道】澳大利亚历史上第三位葡萄酒大师;创立澳洲葡萄酒权威的RGMW百分制评分体系;无数国际性葡萄酒大奖赛评委;居然还主持澳洲广播电台一档葡萄酒节目长达15年……而这就是我将要见面的罗伯特·盖德斯,目前唯一一位常驻上海并设立工作室的世界级葡萄酒大师。

罗伯特·盖德斯MW:将葡萄酒带入生活

侍酒师大师戴亚伦与250万瓶酒

侍酒师大师戴亚伦与250万瓶酒

【葡萄酒杂志原创报道】第一次和侍酒师大师戴亚伦见面是在美国纳帕谷行业协会组织的纳帕谷媒体专家行。他顶着一头金发,戴着一副飞行员眼镜,活像一个摇滚明星。他声音洪亮有中气,和别人讲话时总是专注地看着别人的眼睛。有时电话突然响了谈话被打断,会很不好意思地说声……

侍酒师大师戴亚伦与250万瓶酒

梁文道:世界很大,请放开怀抱

梁文道:世界很大,请放开怀抱

【葡萄酒杂志原创报道】很久以前的一个夜晚。台湾一间修院里,教堂的门被撬开了,一个小男孩潜进去,走到一个柜子前,打开,映入眼帘的是那瓶勾起男孩无数好奇心的“圣血”。每次参加弥撒,吃着那沾有“圣血”的“圣体”(一种特制的面饼),他很好奇“圣血”喝起来是什么滋味?他……

梁文道:世界很大,请放开怀抱