烈酒

【葡萄酒杂志原创报道】去意大利玛萨拉酒厂前，我觉得玛萨拉都是被当作厨房中的佐料。但来到这你会发现其实顶级的玛萨拉酒都是用来喝的，只有低端的玛萨拉酒才会被广泛用在烹饪调料上面。这样的酒为什么会被埋没呢？

【葡萄酒杂志原创报道】金酒，一种近年越来越受欢迎的烈酒。很多人对它的认知从鸡尾酒而来，但很少人知道它有着悠久的历史，有人更说它有烈酒中最传奇的过去。

近日，全球权威品牌价值评估机构Brand Finance发布了“2021全球酒类品牌”排行榜(Alcoholic Drinks 2021)，其中包含“2021年度全球最具价值烈酒品牌50强”、“2021年度全球最具价值啤酒品牌50强”以及“2021年度全球最具价值葡萄酒&香槟品牌10强”。

好像在白酒发烧友的认知里，广东省没有好的白酒，好的白酒只能来自茅台镇和其他地方。殊不知，在广东，有一款白酒，酒体冰清玉洁，入口豉香浓郁，柔绵醇滑，在4月份更是拿到了青酌奖，惊艳世人，它的名字叫做玉冰烧。

【葡萄酒杂志原创报道】近日，葡萄酒板块走强，我们更是留意到“青青稞酒（青海互助青稞酒股份有限公司）”的股价连连涨停，成为白酒大军中的一匹黑马。