观点

葡萄酒的醇味记忆

葡萄酒的醇味记忆

【葡萄酒杂志原创报道】不知道你小时候有没有关于柚子皮的记忆?将它做成一顶帽子?直到现在,柚子皮独特的清香总是能将我带回那个童年。我希望葡萄酒的香气能跟柚子香一样,也带给你幸福之感,这样我们的回忆都将非常美好。

葡萄酒的醇味记忆

Gevrey村最美的“村姑”

Gevrey村最美的“村姑”

【葡萄酒杂志原创报道】勃艮第地区是法国的骄傲,不仅风景如画而且美酒如云。她是举世公认的著名法定葡萄酒产区,葡萄园根据种植方法、种植葡萄及土壤特性分为大区级产区、村级产区和特级产区。当地整整100个法定产区,占整个法国葡萄酒法定产区的20%以上。

Gevrey村最美的“村姑”

你有没有想过为何是双鸡主导2016大蒙的七剑合璧?

你有没有想过为何是双鸡主导2016大蒙的七剑合璧?

【葡萄酒杂志原创报道】近日勃艮第最热议的话题应该就是关于七家酒庄联合酿造2016年份大蒙哈榭。Lafon酒庄的Dominique Lafon在一次聚会上建议联合酿造大蒙哈榭,参与七家酒庄分别是Leflaive, DRC, Comtes Lafon, Guy Amiot, Fleurot-Larose, Claudine Petijean, Lamy-Pillot。

你有没有想过为何是双鸡主导2016大蒙的七剑合璧?

葡萄酒产业是如何实现可持续发展的?

葡萄酒产业是如何实现可持续发展的?

【葡萄酒杂志原创报道】我们一起来了解下坚持可持续发展种植的酒庄是如何通过一些简单的技术和实践来获益的。

葡萄酒产业是如何实现可持续发展的?

每一款葡萄酒,都有属于它的秘密

每一款葡萄酒,都有属于它的秘密

就像每个人都有秘密一样,每一款葡萄酒也有属于它的秘密。想要了解一个陌生人,有的人或许会通过照片来分析面相,通过星座来分析性格。那么若要想要了解一款酒的秘密,该从哪里入手呢?

每一款葡萄酒,都有属于它的秘密