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  • 意大利有机葡萄酒或将减产涨价 日期:2019-03-13 15:43:26 点击:928 好评:0

    近日,欧盟发布了一项针对有机葡萄酒的新法规。按新规定,今后如果要取得欧盟的有机葡萄酒认证,每年在葡萄种植过程中铜的使用量不得超过每公顷4公斤(此前是是每年每公顷6公斤)。...

  • “反叛先锋”—西施佳雅 日期:2019-03-08 14:55:33 点击:1136 好评:0

    【葡萄酒杂志原创报道】只有最离经叛道的思想才能诞生传世的作品。在欧洲的文艺之都意大利,从来都不缺乏这样传奇的人和作品,“酒王”西施佳雅便是其中之一。它俨如天生的王者一般,灵魂深处与生俱来的叛逆,却一如既往不忘初衷。...

  • 威尼托:重口味和小清新并存 日期:2019-02-14 14:23:48 点击:1089 好评:0

    【葡萄酒杂志原创报道】威尼托,拥有享誉世界的美丽水城威尼斯,是罗密欧与朱丽叶的浪漫故乡。这里到处都充满文艺气息,处处美景,更盛产美酒,拥有着古老的葡萄酒文化,更是目前意大利葡萄酒最重要的生产地区之一。...

  • VIA"意大利葡萄酒大使"认证课程强势回归“天府之国”-【成都】等你来挑战 日期:2019-02-11 15:31:07 点击:955 好评:0

    VIA Chengdu Certification Course (March 16-20,2019) registration is now open! VIA认证课程成都站(2019年3月16日至20日)报名现已开放!...

  • 意大利首个橙酒DOCG产区将诞生? 日期:2018-12-04 14:49:00 点击:730 好评:0

    近日,意大利东北部弗留利大区(Friuli Venezia-Giulia)戈里齐亚省(Gorizia)内知名的“橙酒Orange wine”产区奥斯拉维亚(Oslavia)正式提出申请,希望将Oslavia确立为保障法定产区(DOCG)。...

  • 皮埃蒙特,堪比法国勃艮第! 日期:2018-11-20 10:39:00 点击:1129 好评:0

    【葡萄酒杂志原创报道】在产区与葡萄品种星罗棋布的意大利,皮埃蒙特产区无疑是全意大利最精彩的葡萄酒产区,素有意大利的“勃艮第”之称。...

  • VIA 意大利葡萄酒新晋大使出炉!这些VIA创新点你一定要get! 日期:2018-11-14 15:12:00 点击:1127 好评:0

    11月8日,意大利国际葡萄酒学院全球的旅程的第三站移师香港,30名精选学员跟随新任教员:葡萄酒大师(MW)/认证"意大利葡萄酒大使"Sarah Heller女士和认证"意大利葡萄酒专家"Henry Darvar先生,于香港国际会展中心北区开启了新一轮理论与品鉴相结合的意大利葡萄酒深度而全面的探索。...

  • 葡萄酒百科 | 法拉利,意大利的生活艺术 日期:2015-06-29 10:59:00 点击:456 好评:0

    法拉利酒庄常年矢志不移地强化其作为意大利生活艺术一分子的品牌形象,尽管,这家意大利首屈一指的起泡酒酒庄跟知名赛车品牌法拉利并无关联。...

  • 意大利假酒风波 日期:2014-07-08 17:12:00 点击:398 好评:0

    据报道,假酒灌装贴标后,会再以高于实际价值10倍甚至以上的高价出售,目前警方怀疑6家公司涉案。布鲁内罗葡萄酒贸易协会已发表公开声明,严肃谴责造假行为,并表示将追索赔偿...

  • 【专题】意大利复兴:古老产区焕发青春 日期:2014-01-07 15:58:34 点击:105 好评:0

    在耶稣降世为人之前,雷蒂亚人(Rhaetian)已经开始使用木桶来酿酒。当第一条阿尔卑斯北路“通往克劳迪娅·奥古斯塔”修建完成后,朝圣者和商人们带到上阿迪杰的不仅是有关酿酒方面的新知识,同时他们也带回了改进的葡萄种子。从公元8世纪开始,法兰克和巴伐利亚的修道院开始收购气候宜人的上阿迪杰葡萄园,并且根据原始村庄命名为“Potzner”和 “Traminer”.........

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