专栏

名家丨林裕森:旧地重游

名家丨林裕森:旧地重游

懂得欣赏葡萄酒的人,喝下一款酒,就像去到了那片土地上,每喝一次,都是一次“旧地重游”......

名家丨林裕森:旧地重游

名家丨Debra Meiburg MW:喝葡萄酒会发胖吗?

名家丨Debra Meiburg MW:喝葡萄酒会发胖吗?

现在网络上流传着很多喝葡萄酒减肥的“养生”方法,需要强调的是,适量饮用葡萄酒的确对身体有益,至于抱有想靠喝葡萄酒减肥这种想法的酒友,建议还是自己去算一算卡路里吧.

名家丨Debra Meiburg MW:喝葡萄酒会发胖吗?

名家丨斯蒂夫·史密斯:土壤:葡萄酒的灵魂

名家丨斯蒂夫·史密斯:土壤:葡萄酒的灵魂

在“风土”的概念里,土壤大概是最神秘也最重要的一环。毫不夸张地说,土壤是成就一款葡萄酒的关键,是葡萄酒的灵魂。让我们来看看葡萄酒大师史蒂夫·史密斯对土壤的看法吧!

名家丨斯蒂夫·史密斯:土壤:葡萄酒的灵魂

意大利假酒风波

意大利假酒风波

据报道,假酒灌装贴标后,会再以高于实际价值10倍甚至以上的高价出售,目前警方怀疑6家公司涉案。布鲁内罗葡萄酒贸易协会已发表公开声明,严肃谴责造假行为,并表示将追索赔偿

意大利假酒风波

名家丨林裕森:法式创意

名家丨林裕森:法式创意

法国的葡萄酒风格被奉为“经典”,现代的法国葡萄农只要依循传统,认真耕作与酿造,就能成就精彩的葡萄酒。不过,也有一些“不安分”的酿酒师,向世界展现着他们的无限可能性

名家丨林裕森:法式创意