搜索标签：老酒

【葡萄酒杂志原创报道】繁花落尽，时代变迁，江湖再会。

葡萄酒越老越好喝吗？82年拉菲真的需要醒酒两个小时吗？事实上很多葡萄酒都不是在其试饮期阶段饮用，本期我们力图揭开老酒的面纱，教你轻松告别“砖家”时代。

由旧世界到新世界，遇到老酒的机会的确越来越少，难怪有时会失去理性，购买老酒的时候，根本不会考虑酒是否已经死掉。菜鸟不懂分辨不足为奇，但就连很多专家，都会被“老酒”两个大字迷魂，带着非常享受的表情去喝杯中早已香消玉殒的葡萄酒。我曾经在不少国内的葡萄酒比赛，蒙瓶时喝到死掉的酒，一分不打，却有其他评审表示为有这样的“老酒”参赛而感恩。