04-28
| 作者:张恬熙 文章来源:《葡萄酒》杂志
中国的糖酒会和德国的ProWein究竟有何不同?本文列出6大差异,供你参考与分析。
04-27
| 作者:蔡金萍、张恬熙 文章来源:《葡萄酒》杂志
提起成都春糖,糖酒行业从业者就算没去过也都听说过,这个计划经济留下来的展览,一直是糖酒行业最为悠久的大型专业展会,有着中国酒类行业“风向标”和食品行业“晴雨表”的江湖地位。
04-26
| 作者:WINE 文章来源:《葡萄酒》杂志
“I Love Italian Wines 我爱意大利葡萄酒”——意大利顶级葡萄酒及烈酒课程颁奖典礼暨尊享派对,于2017年4月21日晚在广州珠江琶醍Sun in Sky盛大举行。
04-27
| 作者:linn 文章来源:《葡萄酒》杂志
甘蔗的千万种形态里,朗姆酒是最有冒险精神的一种,这种蔗糖为原料的蒸馏酒,芬芳馥郁、味辛而醇厚,看起来平凡单调,却从出生起就潇潇洒洒闯四方,在世界版图上举足轻重,影响深远。
04-24
| 作者:张想想 文章来源:《葡萄酒》杂志
“世界正在变大,但地理隔阂的影响却在不停缩小。来自世界各地的葡萄酒,正如许多新鲜事物一样,突然涌入我们的生活。但在葡萄酒的世界里没有试错,只要是自己喜欢的口感,便是对自己“最好”的酒款!所以大胆去尝试吧!”
04-20
| 作者:编:Allen 文章来源:《葡萄酒》杂志
全球最大型的葡萄酒与烈酒贸易展ProWein的最新成员—ProWine Asia 将联同HOFEX于今年5月8-11日在香港会议展览中心举行。
04-17
| 作者:梅康妮 Corinne Mui 文章来源:葡萄酒杂志
日本关西,山青水秀,古刹云集;更有美食无数,遍地酒造—作为日本酿酒业的中心,清酒中最出名“滩酒”和“伏酒”皆出于此。“伏”即京都伏见,二者都是日本清酒最重要的产地。
04-14
| 作者:WINE 文章来源:葡萄酒杂志
广州地区的培训课程于2017年3月31日至4月2日于广州四季酒店举行,而本次课程受邀的学员包括广东省内的品酒师、侍酒师、专业媒体、酒商和商超渠道负责人。
04-13
| 作者:Bandy 文章来源:葡萄酒研究
近日,有业内人士向记者分享了一份摩根士丹利(Morgan Stanley)的行业分析报告,揭示了近段时间中国葡萄酒市场上的一些趋势变化。
04-10
| 作者:Annie Cai 蔡金萍 文章来源:葡萄酒杂志
你还只知道去波尔多买期酒吗?精明的酒商都到纳帕谷参加拍卖去了。这里不但好酒太多,更重要的是你可以买到真正独一无二的限量版顶尖精品美国酒,这才是绝对货真价实的私人订制。
酩言 | 总第182期