香港国际美酒展 2024金樽奖

美国葡萄酒第一夫人

美国葡萄酒第一夫人

9月2日,一代酒王遗孀玛格丽特·毕维·蒙大维(Margrit Biever Mondavi)辞世。

美国葡萄酒第一夫人

天堂从此多了一位酿酒师

天堂从此多了一位酿酒师

Henri Bonneau,一代人心目中教皇新堡传统葡萄酒风格的定义者和守护者,于2016年3月21日因糖尿病并发症与世长辞,享年77岁。

天堂从此多了一位酿酒师

Antoine Jacquet:掌舵济慈院稳渡28载

Antoine Jacquet:掌舵济慈院稳渡28载

中国时间2016年10月17日,伯恩济慈院院长Antoine Jacquet在中国香港出差的途中,在上海饭店的房间中突然去世,享年64岁。

Antoine Jacquet:掌舵济慈院稳渡28载

杯中秘谈

杯中秘谈

我们之前讲过适于饮用不同类型葡萄酒的酒杯。可作为享用葡萄酒最重要的伴侣之一,葡萄酒杯哪有这么简单。本期我们从设计和数学的角度出发,一起进一步探寻杯中的秘密。

杯中秘谈

红蜻蜓尚品,带你探索包里的秘密

红蜻蜓尚品,带你探索包里的秘密

红蜻蜓创始于1995年,20年来红蜻蜓时尚集团致力于寻求企业与社会的默契、寻求文化与商品的交融、寻求人与自然的和谐创造一个具备人文关怀,服务生活,创造价值的企业……

红蜻蜓尚品,带你探索包里的秘密

黛布拉:看见葡萄酒世界的多元美

黛布拉:看见葡萄酒世界的多元美

“葡萄酒是我们生活经验的一种积累,我们必须努力奋斗,使这种经验变得更多元、更愉悦、更让我们为之向往。”

黛布拉:看见葡萄酒世界的多元美

智利,行走“天涯之国”

智利,行走“天涯之国”

“天涯之国”智利位于南美洲西南角,这个充满神秘感的国家也是全球最狭长的国家。

智利,行走“天涯之国”

圣诞餐与酒:味蕾大狂欢!

圣诞餐与酒:味蕾大狂欢!

节日总与美食相关联,烤火鸡之于圣诞节同样不可或缺。在这个庆祝耶稣诞生的节日里,当然少不了配上葡萄酒。

圣诞餐与酒:味蕾大狂欢!

金酒归来:从疯狂到有趣

金酒归来:从疯狂到有趣

20世纪末,随着Ginnaissance(金酒文艺复兴)序幕的拉开,金酒(Gin)重回舞台,从欧洲的精品金酒风潮,美国流行的手工酿制金酒,你方唱罢我登场……

金酒归来:从疯狂到有趣

传奇葡萄酒大师:史蒂文·斯伯莱尔

传奇葡萄酒大师:史蒂文·斯伯莱尔

史蒂文·斯伯莱尔(Steven Spurrier):巴黎审判和柏林品鉴会背后的推手。

传奇葡萄酒大师:史蒂文·斯伯莱尔