VINEXPO ASIA 2024金樽奖

没有清酒,樱花只是河童的一个屁

没有清酒,樱花只是河童的一个屁

【葡萄酒杂志原创报道】“没有清酒,樱花只是河童的一个屁。”日本的这句打油诗一下子点出了清酒的地位。清酒在日本几乎无处不在,47个日本都道府县,全都制作清酒。举国上下,居酒屋遍地,人们下班或空闲时纷纷钻进居酒屋里,清酒刺身,举杯浅饮,喝得载歌载舞,醉倒在马路边。

没有清酒,樱花只是河童的一个屁

2016-2017天猫酒水线上消费数据报告解读

2016-2017天猫酒水线上消费数据报告解读

【葡萄酒杂志原创报道】“双11”剁手节又要来了,你们是磨刀霍霍准备好了又要开始剁手了吗?那么你们又知道连续两年专门针对终端消费者而定的“天猫99酒水节”给了我们什么启示?本期,我们带大家来好好总结一下以天猫为代表的线上酒水消费数据,看看他们的购买都发生了怎样的变化?

2016-2017天猫酒水线上消费数据报告解读

重磅升级!David Allen MW葡萄酒大师班中国首秀不容错过!

重磅升级!David Allen MW葡萄酒大师班中国首秀不容错过!

【葡萄酒杂志原创报道】9款90+高分酒款来袭,世界级大拿葡萄酒大师,中国知名意大利酒专家现场翻译,堪称顶级阵容!带你感受托斯卡纳万千魅力!

重磅升级!David Allen MW葡萄酒大师班中国首秀不容错过!

名家 | 巴罗洛:是传统还是现代

名家 | 巴罗洛:是传统还是现代

【葡萄酒杂志原创报道】你是传统主义者还是现代主义者?无论你是哪一派,都会在意大利著名的葡萄酒产区巴罗洛得到满足。

名家 | 巴罗洛:是传统还是现代

Penfolds 2017“珍藏系列”匠心臻酿续写澳大利亚葡萄酒传奇

Penfolds 2017“珍藏系列”匠心臻酿续写澳大利亚葡萄酒传奇

10月19日,享誉全球的澳大利亚知名葡萄酒品牌Penfolds于香港倾情发布了2017 Penfolds“珍藏系列”新年份葡萄酒,载誉无数的Penfolds旗舰酒款2013年份葛兰许Grange领衔亮相。

Penfolds 2017“珍藏系列”匠心臻酿续写澳大利亚葡萄酒传奇

2017澳大利亚葡萄酒管理局中国区年度奖项暨美酒美食嘉年华圆满落幕

2017澳大利亚葡萄酒管理局中国区年度奖项暨美酒美食嘉年华圆满落幕

2017澳大利亚葡萄酒管理局中国区年度奖项暨美酒美食嘉年华(2017 Wine Australia China Awards & Australian Wine Fair)于2017年10月23日晚在上海圆满落幕。

2017澳大利亚葡萄酒管理局中国区年度奖项暨美酒美食嘉年华圆满落幕

乔丹酒庄

乔丹酒庄

【葡萄酒杂志原创报道】对一款葡萄酒而言,最重要的是果实,然后才是风土。新的橡木桶会掩盖葡萄酒的灵魂,他们当然不想在勃艮第产区做出一款美国酒!

乔丹酒庄

金刚不坏之身:葡萄牙马德拉加强型葡萄酒

金刚不坏之身:葡萄牙马德拉加强型葡萄酒

【葡萄酒杂志原创报道】众所周知,高温是葡萄酒的大敌,再激情澎湃的葡萄酒受热后,几乎全会迅速香消玉殒。假如有一天您去沙漠流浪,但只可携带一瓶葡萄酒,相信只有马德拉(Madeira)才可伴您左右,因为高温反而会诱发其香醇气味及复杂层次,赋予她数个世纪的强大陈年潜力。

金刚不坏之身:葡萄牙马德拉加强型葡萄酒

名家 | 鼻子知道的事

名家 | 鼻子知道的事

【葡萄酒杂志原创报道】如果你见过经验丰富的葡萄酒品鉴师,也许有幸见过他从酒杯中找出这个星球上所有带气味的场景,但也别就此被他唬住了。毫无疑问,品酒时若能脑洞大开,任由想象力飞翔,你大可以想出……

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保罗·罗伯茨:“葡萄酒界宙斯”的“速度”与激情

保罗·罗伯茨:“葡萄酒界宙斯”的“速度”与激情

【葡萄酒杂志原创报道】保罗·罗伯茨(Paul Roberts)是世界上第48位侍酒师大师,是美国著名膜拜酒庄寇金酒庄的COO(首席运营官)。在葡萄酒世界的风雨二十余年,他带着对葡萄酒的无限热情,交出了“速度”惊人的履历,也见证了美国侍酒师行业“速度”惊人的发展。

保罗·罗伯茨:“葡萄酒界宙斯”的“速度”与激情